三月 31, 2026

从香气到笑容:令人愉悦的香氛的未来

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闭上眼睛。深呼吸。在你还没来得及说出闻到的气味之前——在你大脑还没来得及想到“ 花香, 清新木质 ——之前,先发生了一件事:一种情感反应被触发了。

一种气味可以让你平静下来,也能让你精神振奋,甚至能将你带回一段你自己都未曾察觉的记忆中。这是因为与其他感官不同,嗅觉能直达情感:空气中的微小分子会激活鼻腔内的嗅觉受体,将信号直接传送到大脑的边缘系统——这个区域正是掌管情感与记忆的。

与视觉或听觉相比,嗅觉与边缘系统有着非常直接的联系。这使得嗅觉成为唯一能够如此直接通往大脑情绪和记忆中枢的感官系统。一种特定的气味足以将你带回童年,带回生命中某个非常特别的时刻,带回那个更美好的地方。

我们对火星的了解,可能比对嗅觉世界的了解还要多

古文明早已知晓香水的魅力:在埃及,香油和香料与健康、祭祀以及日常生活中的幸福感息息相关。但尽管经过数个世纪的研究与探索,我们对嗅觉机制的理解仍然有限。

在 dsm-firmenich,我们的科学家肩负着一项激动人心的使命:破解人类在嗅闻时身体和大脑内部发生的变化。听起来很简单,但这其实是一个广阔的研究与探索领域,我们在此融合了前沿的神经科学、生物技术、受体生物学、数据科学以及众多其他科学学科。

三十多年来,我们的科研 & 研究团队一直与顶尖学术机构携手合作,在嗅觉感知与神经科学领域积累了深厚的专业知识,致力于研究气味如何引发情绪、记忆和行为。其中包括与日内瓦大学瑞士情感科学中心的神经科学专家长达20年的合作。

想知道这项研究在实际应用中会是什么样子吗?让我们来看看:

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“香气在我们来得及思考之前便已触动我们。它直抵内心深处。作为一名调香师,我始终深知,一种香气能够瞬间带来慰藉、联结或一种幸福感。创作香氛意味着塑造这些无形的情感,而神经科学通过揭示万物之间的联系,为我们提供了助力。”


玛琳·梅尔塞,DSM-Firmenich调香师 

 

未来的香水:从“闻起来好闻”到“感觉棒极了”

这对我们从事香水业务的团队意味着什么?这意味着香水不再“仅仅”是闻起来好闻,而是关乎它能带给你的感受——无论是快乐、放松、兴奋,还是唤起记忆。 

“我们正迈入香水行业的新纪元,在这个时代,创造力与神经科学相辅相成。对我而言,这意味着带着明确的意图和目标进行创作——打造能够提振精神、抚慰心灵、拉近距离或让我们感到安心的香氛。”

“一款香氛不再仅仅关乎它的气味,更关乎它带给你的感受,以及它如何为日常生活增添一抹积极的色彩。”


加布里埃拉·切拉里乌,DSM-Firmenich首席调香师 

 

正因如此,我们开发了 emotiOn™ 项目. 通过该项目,我们将数十年的研究成果转化为实用指南——并非靠制定公式,而是通过梳理情绪反应模式,揭示特定香气与大脑的互动机制。这些发现可应用于调香师的创作中,例如开发出一种能提升专注力的创新方案。

等等,把情感装进瓶子里?没错,这就是我们的专长!

调香师的工作就是创造:挑选、调和并融合各种原料,打造出富有表现力且充满生命力的香氛。但调香不仅仅是将原料混合在一起。调香师必须预判一种香气会带给我们怎样的感受。因此,我们还会添加一种所谓的“秘密”成分。而这种“秘密”成分就是……数据!

我们的emotiOn™项目建立在坚实的基础之上,包括世界知名学术合作伙伴30余年的神经科学研究、50余篇关于嗅觉、情绪与认知的科学论文,以及一个经消费者测试的、业界领先的香氛数据库。凭借这一宝贵的数据宝库,结合人工智能驱动的香氛创作以及量身定制的行为和神经生理学研究方法,我们得以揭示情感关联,并将科学成果转化为创意指导。

要理解情感,光靠语言是不够的。正因如此,我们在研究中采取了多维度的方法:将受试者自我反馈与大脑和身体的信号相结合,并运用前沿的数据科学,从而揭示人们对香氛的真实体验。 

“人们对香氛的感受,仅仅是故事的一部分。我们还必须关注大脑和身体内部的反应:换句话说,就是他们在找到合适的词语之前所感受到的。真相介于意识与潜意识之间:介于语言表达与本能反应之间。这就是香氛的魔力,也是我们试图揭示的奥秘。”


克里斯泰尔·波谢罗·拉萨莱特博士,DSM-Firmenich感知与认知神经科学首席科学家 

 

这项研究在实践中的一个典型案例便是我们的神经科学验证工具——kronoscent™。该工具专为实验室外的真实环境设计,通过测量潜意识反应时间,揭示人们与香氛之间无意识的情感联结,从而展现出人们内心真实的感受,而这些感受往往超出了他们所能言说的范围。

通过我们的emotiOn™项目,我们利用kronoscent™验证的专有AI建模技术,  该模型基于专有AI技术构建,经过全球40,000余次香氛测试及超过100万条消费者反馈的训练。 

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当这项研究成果最终融入香水瓶中时,它将彻底改变消费者的体验:我们正在重新定义人们体验香氛的方式,进而改变他们选择心仪香氛的方式。

一个例子就是我们与 The Nue Co. 他们的“怀旧系列”旨在舒缓神经系统并唤起舒适感,运用我们获得专利的emotiOn™神经科学技术,作用于大脑的不同区域。由此诞生了三款受怀旧情怀启发的功能性香氛,它们令人感到安心、沉稳且能引发情感共鸣——当然,香气也令人惊艳。

通过理解香气与情感之间的联系,我们的调香师能够创作出真正打动人心的香氛——并重新定义香水行业的未来。

切身可感的进步?交给我们吧

随着我们对香气的理解日益加深,我们设计出真正能为人们的日常生活提供支持的香氛的能力也随之提升。消费者持续激发着我们的创新灵感,推动我们朝着更全面的香氛解决方案迈进:在那些最重要的时刻,这些香氛旨在提振精神、舒缓心情、注入活力或带来慰藉。

所以,下次当你点燃蜡烛、喷洒香水、享受舒适的淋浴,或是打开洗衣篮时,请稍作停顿……你的情绪早已有所反应。

因为这已不仅仅是一瓶香水。这是情感。



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