亚历山德拉·莫奈活泼开朗、充满活力，是“生活之乐”的化身。13岁那年，正是她的好奇心促使她发现了ISIPCA的课程。她至今仍记得当时那些伟大的调香师——比如弗朗索瓦丝·卡隆——他们支持她的职业发展，而她至今与他们保持着密切的联系。随着热情日益高涨，亚历山德拉将学习重心放在了以调香为职业上。

对职业的热爱让亚历山德拉在德国慕尼黑生活了6年。她希望在以井然有序著称的德国文化环境中开启职业生涯——这与她自身的性格十分契合。她当时的创作体现了一种平衡与条理感。她十分欣赏巴伐利亚首府所提供的一切，那里生活悠闲，远离暴力与压力。 但亚历山德拉真正感到宾至如归的还是巴黎，在那里，她被亲朋好友包围，喜欢与他们共度时光。她热爱大城市的氛围，这种氛围让她感觉自己从未孤单。而这种活力，正是她最钟爱的。

除了巴黎，这位都市女孩还喜欢纽约、新加坡、迪拜和香港。这些城市的建筑让她目不暇接。夜晚，这些城市的中心地带因永不停息的喧嚣而格外迷人——简直就像一个蚁丘——仿佛这些城市永不入眠！

亚历山德拉热爱旅行。这种逃离日常生活的体验滋养着她的创造力。她喜欢探索新的味道和气味，也喜欢结识新朋友。“我确实喜欢独自旅行，因为这让我能以不同的视角看待事物，也更容易与人打成一片。旅行中的故事和回忆，是激发我嗅觉想象力的绝佳方式。” 她最钟爱的旅行目的地之一是印度；这是一个她深爱且多次造访的地方，在她看来，这是一个充满强烈反差的国度。“在那里，你既能同时感受到最令人不适的气味，也能体验到最非凡的气味；既有沉闷的色彩，也有最鲜活、最璀璨的色彩。”