Nutrición y Salud Animal

Factor humano: Un gran reto para la bioseguridad en la avicultura. Dr. Héctor Hidalgo, Universidad de Chile

El Dr. Hidalgo, que cuenta con más de 50 años de experiencia en salud avícola, examina de forma técnica y práctica en su ponencia los retos de bioseguridad en la producción avícola y cómo afectan directamente el desempeño en la avicultura moderna.

El ponente analiza los impactos del comportamiento humano, la alta densidad en las granjas y la diseminación de los patógenos, como el virus de la gripe aviar, y recalca la importancia de contar con estrictos protocolos sanitarios, control de patógenos y planes eficaces de prevención.

Dicho abordaje es clave para veterinarios, gestores y profesionales de la cadena avícola que deseen poner en práctica soluciones innovadoras y sostenibles, garantizando así la seguridad y rentabilidad de las operaciones. Consulte la ponencia para descubrir cómo aumentar el nivel de bioseguridad y transformar la gestión sanitaria de su producción animal.

Ponente
Dr. Hector Hidalgo,
Universidad del Chile

Fecha
28/08/24

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