三月 16, 2026
亚历克西斯自幼对科学充满兴趣，且一直热衷于为亲朋好友烹饪美食，似乎注定要投身于风味行业。加入DSM-Firmenich让他得以实现这一梦想。请继续阅读，了解他作为助理风味师的职业历程与工作经历。
“我为我们共同取得的成就感到无比自豪。对我来说，作为调香师，我们所做的工作能够成为一股向善的力量，这一点至关重要。”
天生就是调香师
我一直热爱两件事：烹饪和科学。因此，从某种意义上说，能在 dsm-firmenich 担任风味师，可以说是我梦寐以求的工作。我得以与 应用团队的同事们一起，评估、 开发 并应用风味，将其融入 消费者 所喜爱的食品中。
一段重要的学习之旅
作为调香师，我们期望大家在任职期间不断学习、持续进步。我们甚至还推出了一项名为“调香师 Next，该项目会在您职业生涯的每个阶段提供针对性的学习机会，旨在帮助您为下一阶段的晋升做好准备。该 该计划 涵盖了 ，从专业技能和软技能到更广泛的主题，例如 糖 监管 变化 。其核心理念在于我们不断成长、拓展知识，从而使我们未来都能成为更优秀的 调香师。
如何减少糖分摄入却不失美味
最近，我有幸与我们的一家乳制品客户合作，为 。减少糖分可能会产生我们所说的“甜度缺口”。我们的目标是填补这一缺口，打造出既更健康又 美味。 我 为我们共同取得的成就感到无比自豪。 对我来说， 对我来说，重要的是我们作为调香师的工作能够成为一股向善的力量。
我们成功的秘诀是什么？
好奇心。科学知识。技术技能。这些都很重要。但对我来说，作为 dsm-firmenich 取得成功的关键在于协作。通力合作能激发我们每个人的创造力——并帮助我们所有人 构思出 更好的创意、更出色的风味，并最终 产品，供客户享用。
