Gestión de Riesgos de Micotoxinas

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Mitigar el riesgo de que las micotoxinas actúen como factores predisponentes a enfermedades y fallas vacunales, además de apoyar la superación de los desafíos reproductivos.

¿Por qué es importante?

  • Las micotoxinas son metabolitos fúngicos tóxicos bien conocidos que suelen estar presentes en los ingredientes de los alimentos y que afectan a las aves de forma diferente según el tipo, la etapa de la vida y el nivel de contaminación de los alimentos.
  • Los efectos directos de las micotoxinas suelen manifestarse dañando el intestino y el hígado del ave.
  • Incluso en niveles bajos, las micotoxinas alteran la síntesis de proteínas y comprometen funciones del organismo, incluida la integridad inmunitaria y de barrera. Esto puede perjudicar la respuesta a la vacunación y aumentar la susceptibilidad al ingreso de bacterias patógenas al torrente sanguíneo, con consecuencias para la salud, la reproducción y la producción.
  • No todas las micotoxinas son iguales. La mayoría de los alimentos están contaminados con más de una micotoxina, lo que produce efectos sinérgicos o aditivos en el rendimiento de las aves.

¿Cómo maximizar el potencial?

  • Considerar las micotoxinas como parte del diagnóstico diferencial de los problemas sanitarios y nutricionales.
  • Gestionar el riesgo de las micotoxinas en el alimento balanceado, incluso en niveles bajos, mediante una estrategia que reúna la adsorción y la biotransformación de diferentes tipos de micotoxinas y que, al mismo tiempo, utilice compuestos biológicos como estrategia de bioprotección para proteger el hígado y los órganos vitales de los efectos negativos.

Soluciones dsm-firmenich

  • Un programa de gestión preciso del riesgo de micotoxinas, que incluye monitoreo continuo, evaluación del riesgo e intervención integral, combinando adsorción, biotransformación y bioprotección en una misma estrategia. Como resultado, esta acción combinada mitiga el riesgo de que las micotoxinas actúen como factores propensos a enfermedades y fallas vacunales, y también apoya la superación de los desafíos reproductivos.
  • El monitoreo constante y continuo de micotoxinas, mediante el análisis de las materias primas, identifica qué micotoxinas están presentes, cuál es el nivel de contaminación y cuál es el riesgo asociado, para la recomendación de una estrategia de intervención integral.

Unas medidas de sostenibilidad precisas pueden ayudar a reducir la huella medioambiental al tiempo que garantizan una producción a lo largo de toda la vida. El uso de un sistema de monitorización como los biomarcadores sanguíneos puede ayudar a predecir con precisión los retos para el rendimiento de las aves. Sustell® y Verax™.

Cartera de Productos para la Gestión de Riesgos de Micotoxinas

  • Mycofix®

    La línea de productos Mycofix® forma parte de un programa de gestión preciso del riesgo de micotoxinas, que incluye monitoreo continuo, evaluación del riesgo e intervención integral, combinando adsorción, biotransformación y bioprotección en una misma estrategia. Como resultado, esta acción combinada mitiga el riesgo de que las micotoxinas actúen como factores propensos a enfermedades y fallas vacunales, y también apoya la superación de los desafíos reproductivos.

  • Detección de Micotoxinas

    Ofrecemos una amplia gama de servicios de análisis para evaluar la contaminación con micotoxinas en los ingredientes de los alimentos balanceados.

  • Contaminación con micotoxinas

    Nuestro conjunto de herramientas ayuda a comprender los posibles riesgos de las micotoxinas para las diferentes especies de animales y el lugar en que se encuentran.

Proteja sus aves con confianza

La reducción del riesgo de problemas nutricionales y sanitarios en todas las etapas de la vida es esencial para el éxito de la producción avícola. Con nuestra amplia gama de soluciones orientadas al desarrollo saludable y al bienestar, nosotros, en dsm-firmenich, le ayudamos a enfrentar los desafíos del campo y a proteger sus aves con confianza.