三月 19, 2026

dsm-firmenich 推出 ModulaSENSE® Bitter——一种旨在提升药物适口性的新型风味调节技术

dsm-firmenich宣布推出一项新技术——ModulaSENSE® Bitter,旨在帮助制药公司改善药物的口感,从而提高患者的依从性。

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dsm-firmenich——一家在营养、健康和美容领域处于领先地位的创新企业——宣布推出一项新技术:ModulaSENSE® Bitter。该技术旨在帮助制药公司改善药物口感,从而提高患者的依从性。这项新技术有效解决了活性药物成分(API)苦味日益突出的难题,助力药物配方师开发出更受患者欢迎的口服药物。

ModulaSENSE® Bitter 旨在解决药物制剂中口感不佳的问题,这一问题至今仍是重大挑战,因为超过 60% 的活性药物成分(API)被认为具有固有的苦味。1 这项创新技术通过专有的受体基方法和专家感官验证来应对这些挑战,为配方师提供关于化合物如何与苦味受体相互作用的新见解,从而指导针对具体制剂的苦味管理策略。

ModulaSENSE® Bitter 结合了苦味阻断剂、苦味掩盖剂和甜味剂,并融入了 dsm-firmenich 专业感官小组基于科学证据的洞察,从而改善整体风味平衡。该产品可广泛应用于各类口服剂型——包括固体制剂、液体制剂和半固体制剂——且每种解决方案均附有系统化的感官评估报告、全面的技术文档及法规合规资料包。 

DSM-Firmenich制药辅料全球营销总监卡洛斯·阿尔马斯克(Carlos Almasqué)表示:“我们很自豪能向客户推出ModulaSENSE® Bitter,为他们提供一种克服口服制剂苦味的新工具。改善药物的口感对于提高患者对治疗方案的依从性至关重要。 我们的新技术通过更具针对性的方法直接解决了这一问题,使客户能够开发出以患者为中心、具备上市条件的药品。”

DSM-Firmenich制药业务全球技术业务发展经理皮埃尔-路易·巴尔多内特博士补充道:“这项创新的背后,凝聚了DSM-Firmenich勤勉敬业的制药与风味团队的全球专业知识。从早期配方设计到法规准备,我们始终与客户紧密合作,帮助他们克服复杂的配方挑战,开发出既能满足患者需求又能符合行业期望的药品。”

如需了解有关 ModulaSENSE® Bitter 及 dsm-firmenich 制药级风味解决方案的更多信息,请访问 www.dsm-firmenich.com/pharma-taste-solutions.

 

关于 dsm-firmenich

作为营养、健康和美容领域的创新者, DSM-Firmenich 致力于重新定义、生产并融合关键营养素、风味及香氛,助力全球日益增长的人口茁壮成长。凭借我们全面的解决方案、天然可再生原料以及享誉业界的技术实力,我们致力于创造对生命至关重要、令消费者向往、且对地球更可持续的产品。 DSM-Firmenich是一家瑞士-荷兰合资企业,总部位于瑞士凯泽奥格斯特和荷兰马斯特里赫特,在泛欧证券交易所阿姆斯特丹上市,业务遍及近60个国家,年收入超过120亿欧元。我们拥有近30,000名员工组成的多元化全球团队,每天在世界各地为数十亿人“让进步融入生活™”。

1. Dagan-Wiener A, Nissim I, Ben Abu N 等. 苦还是不苦?BitterPredict:一种基于化学结构预测味道的工具。《科学报告》. 2017;7(1):12074. doi:10.1038/s41598-017-12359-7. 

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