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Press Release
März 19, 2026
dsm-firmenich gibt die Einführung einer neuen Technologie namens MODULASENSE® Bitter bekannt, die Pharmaunternehmen dabei unterstützen soll, den Geschmack von Medikamenten zu verbessern und die Therapietreue der Patienten zu steigern.
dsm-firmenich – ein führender Innovator in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Schönheit – gibt die Einführung einer neuen Technologie namens MODULASENSE® Bitter bekannt, die Pharmaunternehmen dabei unterstützen soll, den Geschmack von Medikamenten zu verbessern und die Therapietreue der Patienten zu steigern. Diese neue Technologie bietet eine Lösung für das zunehmende Problem der Bitterkeit bei pharmazeutischen Wirkstoffen (APIs) und hilft Arzneimittelentwicklern dabei, patientenfreundlichere orale Medikamente zu entwickeln.
MODULASENSE® Bitter wurde entwickelt, um das Problem des unangenehmen Geschmacks bei Arzneimittelformulierungen anzugehen, das nach wie vor ein großes Problem darstellt, da mehr als 60 % der Wirkstoffe als von Natur aus bitter gelten.1 Die neuartige Technologie begegnet diesen Herausforderungen durch proprietäre rezeptorbasierte Methoden und eine fachkundige sensorische Validierung. Sie liefert Formulierern neue Erkenntnisse darüber, wie Wirkstoffe mit Bittergeschmacksrezeptoren interagieren, und dient als Grundlage für formulierungsspezifische Strategien zum Bittergeschmacksmanagement.
MODULASENSE® Bitter kombiniert Bitterstoffblocker, Bitterstoffmaskierer und Süßungsmittel mit evidenzbasierten Erkenntnissen der geschulten Sensorik-Panels von dsm-firmenich, um die allgemeine Geschmacksbalance zu verbessern. Es kann in einer Vielzahl von oralen Darreichungsformen eingesetzt werden – darunter feste, flüssige und halbflüssige Formulierungen – und jede Lösung wird von einer strukturierten sensorischen Bewertung sowie einer umfassenden technischen Dokumentation und einem Zulassungsdossier begleitet.
Carlos Almasqué, Global Marketing Director für pharmazeutische Hilfsstoffe bei dsm-firmenich, erklärt: „Wir sind stolz darauf, unseren Kunden MODULASENSE® Bitter vorstellen zu dürfen und ihnen damit ein neues Mittel zur Bekämpfung des bitteren Geschmacks in oralen Darreichungsformen an die Hand zu geben. Die Verbesserung der Akzeptanz von Medikamenten ist entscheidend für eine bessere Einhaltung der Behandlungspläne durch die Patienten. „Unsere neue Technologie geht dieses Problem mit einem gezielteren Ansatz direkt an und ermöglicht es unseren Kunden, marktreife Medikamente zu entwickeln, bei deren Konzeption die Patienten im Mittelpunkt stehen.“
Dr. Pierre-Louis Bardonnet, Global Technical Business Development Manager für den Pharmabereich bei dsm-firmenich, fügt hinzu: „Hinter dieser Innovation steht das weltweite Fachwissen der engagierten Pharma- und Geschmacksteams von dsm-firmenich. „Wir arbeiten von der frühen Konzeptionsphase bis hin zur Vorbereitung der Zulassungsunterlagen eng mit unseren Kunden zusammen und unterstützen sie dabei, komplexe Herausforderungen bei der Formulierung zu meistern und Arzneimittel zu entwickeln, die sowohl den Erwartungen der Patienten als auch denen der Branche gerecht werden.“
Weitere Informationen zu MODULASENSE® Bitter und den pharmazeutischen Geschmackslösungen von dsm-firmenich finden Sie unter www.dsm-firmenich.com/pharma-taste-solutions.
Über dsm-firmenich
Als Innovatoren in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Schönheit, dsm-firmenich entwickelt, produziert und kombiniert lebenswichtige Nährstoffe, Aromen und Düfte, damit die wachsende Weltbevölkerung gedeihen kann. Mit unserem umfassenden Lösungsangebot, das auf natürlichen und nachwachsenden Rohstoffen basiert, sowie unserer anerkannten wissenschaftlichen und technologischen Kompetenz arbeiten wir daran, Produkte zu entwickeln, die lebensnotwendig, für Verbraucher attraktiv und für unseren Planeten nachhaltiger sind. dsm-firmenich ist ein schweizerisch-niederländisches Unternehmen mit zwei Hauptsitzen in Kaiseraugst (Schweiz) und Maastricht (Niederlande), das an der Euronext Amsterdam notiert ist, in fast 60 Ländern tätig ist und einen Umsatz von mehr als 12 Milliarden Euro erzielt. Mit einem vielfältigen, weltweiten Team von fast 30.000 Mitarbeitern bringen wir jeden Tag und überall für Milliarden von Menschen den Fortschritt zum Leben.
1. Dagan-Wiener A., Nissim I., Ben Abu N. et al. Bitter oder nicht? BitterPredict, ein Tool zur Vorhersage des Geschmacks anhand der chemischen Struktur. Sci Rep. 2017;7(1):12074. doi:10.1038/s41598-017-12359-7.
Céline Zuber
Globaler Business Partner für Marketingkommunikation im Bereich Gesundheit und Ernährung & , dsm-firmenich
Tel. +41 (0)79 788 72 06
Matilde Martinuzzi
Kundenbetreuer, BDB Global
Tel. +44 (0) 161 925 4700
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