Aumentar a utilização de proteínas, energia e minerais das matérias-primas e gerar a possibilidade de usar ingredientes alternativos.
A redução no custo da ração com fontes alternativas de matérias-primas pode ajudar a melhorar o resultado final, mas os efeitos sobre o desempenho do lote e o meio ambiente podem ter um impacto negativo sobre os lucros.
70% do custo da produção de aves é a ração.
A lucratividade pode ser muito afetada por mudanças no preço e na disponibilidade de matérias-primas.
Ingredientes alternativos podem ser considerados econômicos, mas a qualidade pode ser um problema.
As enzimas endógenas podem não maximizar a disponibilidade de proteína, energia e minerais para a ave.
A absorção de proteínas, energia e minerais pode ser reduzida por detritos celulares endógenos.
Portanto, para reduzir o custo da ração na produção de aves, é necessário:
Assegurar a disponibilidade máxima de proteína, energia e minerais dos ingredientes disponíveis
Ampliar a possibilidade de usar ingredientes alternativos
A redução no custo da ração requer uma ampla gama de soluções de enzimas exógenas para complementar os processos de digestão e absorção das aves. Dependendo das fontes de carboidratos utilizadas, uma variedade de carboidrases pode ser aplicada para maximizar a utilização da energia.
Uma protease pode complementar a atividade da protease endógena e uma fitase pode decompor o ácido fítico que não pode ser decomposto por enzimas endógenas para liberar minerais para absorção. Uma nova muramidase pode remover os resíduos celulares do epitélio intestinal para maximizar a absorção de nutrientes e energia.
Além disso, as medições de sustentabilidade podem ser usadas para avaliar melhor o suprimento sustentável de proteína, energia e minerais para a ave e evitar seu desperdício no meio ambiente.
Plataforma de avaliação de ciclo de vida que transforma informações reais da produção animal em análises acionáveis, tornando a sustentabilidade uma vantagem competitiva baseada em dados.
Assegurar a utilização eficiente dos nutrientes em seu lote garante o desenvolvimento saudável, aumenta a produtividade e melhora o desempenho. Ao melhorar a eficiência e a sustentabilidade, nós da dsm-firmenich ajudamos você a impulsionar o desempenho do seu lote e a sua lucratividade com confiança.
A alimentação é o maior custo da produção suína. Nossos produtos permitem aos produtores aumentar a eficiência alimentar e a utilização de nutrientes, deixando-os com mais recursos para investir em outras áreas.
Os ingredientes da dieta não são totalmente digeridos pelos suínos, o que significa que nutrientes altamente valiosos são desperdiçados. Enzimas alimentares da linha RONOZYME® da dsm-firmenich permitem uma melhor utilização dos nutrientes pelos animais, resultando em maior crescimento e melhor retorno por quilo de alimento.
A digestibilidade do alimento é reduzida devido a fatores antinutricionais, como proteínas não estruturais (Non-Structural Proteins – NSPs), inibidores de tripsina, beta-conglicinina e ácido fítico. A linha de enzimas RONOZYME® melhora a digestibilidade dos nutrientes, possibilitando rações mais econômicas e maior lucratividade.
O fósforo é um nutriente essencial que está naturalmente disponível nas plantas, mas é pouco digestível para os suínos. Geralmente, o fósforo inorgânico, um ingrediente de alto valor, precisa ser adicionado à dieta dos suínos para garantir um crescimento adequado e o atingimento dos níveis requeridos desse mineral.
Aumentar a digestibilidade do fósforo presente nos alimentos de origem vegetal com RONOZYME® HiPhorius é uma alternativa econômica que permite um melhor crescimento dos animais e um uso mais eficiente do alimento.
Para aproveitar ao máximo uma vaca leiteira, você deve aproveitar ao máximo o rúmen do animal. O rúmen é o motor da produção leiteira. Com nossos produtos, você consegue um “motor turbinado” e maiores lucros.
Quando você alimenta uma vaca leiteira, você está alimentando bilhões de micro-organismos em seu rúmen. Muitos fatores afetam o desempenho do rúmen. Alinhe-os usando nossa linha de produtos e você terá vacas mais produtivas com maior eficiência alimentar. É isso que ajudamos os fazendeiros a conseguir.
O rúmen é povoado por micro-organismos vitais que digerem a dieta. Ajustar o rúmen significa mantê-los em estado ideal. Isso aumenta a energia e a proteína disponíveis para a vaca a partir do alimento.
CRINA® Ruminants é uma mistura especial de componentes de óleo essencial. É precisamente formulado e provou influenciar positivamente os micro-organismos que povoam o rúmen e otimiza o desempenho do rúmen. Isso resulta em maior produção de leite e reduzidos custos alimentares.
Às vezes, o rúmen precisa de uma ajuda, por exemplo, com o objetivo de extrair um valor mais alto de alimentos ricos em amido.
RONOZYME® RumiStar™ é uma enzima alimentar de ponta especificamente desenvolvida para vacas leiteiras. Ela aumenta a digestão do amido de milho, aumenta o suprimento de energia e permite que mais leite seja produzido a partir do mesmo alimento. Maior eficiência alimentar significa melhor eficiência de leite e maiores rendas para a fazenda.
A ração é um custo importante na aquicultura e pode ser responsável por >60-70% dos custos totais de produção. Portanto, melhorar a efetividade dos custos da ração é uma prioridade para todos os produtores e fabricantes de ração, para maximizar o retorno sobre o investimento.
As empresas de aquicultura enfrentam o aumento dos custos da ração, o que poderia reduzir sua rentabilidade. As enzimas de ração podem ajudar a proteger a rentabilidade, permitindo a otimização dos custos e a flexibilidade das formulações, bem como maximizando o desempenho de peixes e camarões.
Ao melhorar a digestibilidade, as enzimas de ração são uma ferramenta importante para extrair mais de menos. Isto significa que as formulações de ração podem ser ajustadas com um custo otimizado ou até mesmo reduzido, sem ter um impacto sobre a ração ou o desempenho animal.
Melhorar a eficiência alimentar tem um benefício duplo na aquicultura. Além da redução de custos acima mencionada, há também benefícios para a qualidade da água. Até 80% da pegada total da produção de proteína vem da ração.
Dessa forma, as enzimas também contribuem para uma aquicultura mais sustentável, reduzindo os efluentes, especificamente nitrogênio e fósforo, que são os principais fatores para a mudança da biodiversidade.
Utilizando know-how e tecnologia de vanguarda e com uma forte mentalidade inovadora na construção de parcerias, a dsm-firmenich desenvolveu um portfólio diversificado de enzimas de ração para apoiar especificamente o crescimento rentável da aquicultura:
A aquicultura precisa ter maior custo-eficácia, especialmente em tempos de desafio econômico. Isto não é o mesmo que cortar custos, o que resultaria em uma corrida para o fundo do poço. Embora investimentos iniciais possam ser necessários, o custo por unidade de proteína animal é reduzido através de ganhos em eficiência e produtividade. Em última análise, o foco não deveria ser apenas na redução de custos, mas em um maior retorno sobre o investimento e margem sobre o custo da ração.
