“专家问答”：在2024年地球日，dsm-firmenich将如何推动可持续变革？

摘要

• “地球日”组织是全球规模最大的环保运动，与遍布192多个国家的15万余家合作伙伴携手，共同推动积极行动，以保障地球未来的健康。为庆祝2024年地球日，我们将深入探讨“可持续性”对DSM-Firmenich的意义，以及我们如何为这一倡议贡献力量。
• 我们与公司副总裁兼健康、营养&护理业务全球可持续发展负责人内莱克·巴宁（Nelleke Barning）进行了深入交流，探讨了我们如何致力于创造既满足生活必需、又符合消费者期待、同时对地球更可持续的产品。 
• 深入了解这场鼓舞人心的对话，探索dsm-firmenich如何通过减少环境影响、应对全球营养挑战以及帮助客户满足消费者对可持续产品日益增长的需求，从而推动可持续变革。 

为庆祝2024年地球日（4月22日^及），我们将深入探讨可持续发展对dsm-firmenich而言究竟意味着什么。自50多年前首个地球日以来，这一全球性庆祝活动已发展成为一场影响深远的运动，汇聚了超过十亿 希望保护地球的人们。¹

如今，“地球日”已被公认为全球规模最大的年度公民活动，世界各地的人们都会在此期间开展清理河流、植树造林以及倡导环境教育等活动。然而，随着社会环保意识的增强，企业也面临着越来越大的压力，需要证明自己同样高度重视可持续发展。 

在问责制日益严格的背景下，DSM-Firmenich 坦诚地展示了其正在采取的大胆举措，以确保可持续发展融入其企业宗旨、产品和运营的方方面面。为了更深入地了解我们对可持续发展的承诺，我们采访了 DSM-Firmenich 健康、营养&护理业务部门的副总裁兼全球可持续发展负责人 Nelleke Barning。 在这场富有洞见的访谈中，巴宁揭示了为什么可持续发展对DSM-Firmenich而言不仅仅是一个流行词，以及公司如何持续倡导可持续发展。

1. dsm-firmenich 是如何将可持续发展融入其核心业务运营的？

“dsm-firmenich 因在将可持续发展融入运营和商业战略方面发挥引领作用而备受认可。 我们的目标是以尽可能小的环境足迹提供最佳的健康益处，从而促进人类与地球的健康。这种对健康的双重关注塑造了我们的一切行动，从原材料的采购到原料的制造方式。我们致力于通过提高能源效率、使用可再生能源、节约用水和减少废弃物等举措（仅举几例）来最大限度地减少运营足迹。同时，我们也持续评估产品的全生命周期影响，以不断提升其可持续性表现。”

2. dsm-firmenich 采取了哪些具体举措来减少其对环境的影响？

“政府间气候变化专门委员会（IPCC）的最新气候数据显示，尽管气候变化正在加剧，但仍有可能将全球气温上升幅度控制在2015年《巴黎协定》设定的1.5°C阈值之内。 我们相信，每个人 都应为有效遏制气候变化贡献一份力量。实现这一目标的一种途径是减少温室气体（GHG）排放，从而限制这些气体导致地球大气层升温的‘温室效应’。 

"我们决心尽自己的一份力量，因此已向“基于科学的目标倡议”（SBTi）提交了新的温室气体排放承诺，目标是在2030年前将第1和第2范围的绝对排放量减少42%，并将价值链（第3范围）的绝对排放量减少25%。 此外，我们计划到2025年实现100%采购可再生电力，并力争在2045年前在所有排放范畴内实现净零排放。"

“此外，我们运用生命周期评估（LCA）的专业知识，从最初的原料采购到生产和交付的各个环节，准确测量并最大限度地减少每种原料对环境的影响。 

这使我们能够识别排放热点，并实施有针对性的改进计划。例如，我们的维生素C的Imp'ACT Card™——该产品在苏格兰达尔里生产，这是西方世界唯一生产维生素C的基地——充分利用了我们在生命周期评估（LCA）方面的专业知识。它表明，与市场上其他维生素C产品相比，这种开创性的成分温室气体（GHG）排放量降低了51%。 Imp'ACT Card™ 还涵盖了用水量、认证及社会影响等其他重要环境指标，帮助客户做出更具环保意识的决策。此外，我们还向战略合作伙伴提供我们的生命周期评估（LCA）专业知识。

"要实现我们的可持续发展目标，关键之一在于确保员工能够与我们携手共建一个更可持续的未来。因此，我们开发了一项培训计划，将线上和线下课程相结合，内容涵盖从可持续发展基础知识到针对具体产品的深度解析。 近期，我们还在位于瑞士凯泽奥格斯特（Kaiseraugst）的总部举办了一场气候主题活动。这场名为“”“Climate Fresk” 的活动，为来自不同业务部门和职能岗位的员工提供了一场真正基于科学的气候变化研讨会，我们在其中探讨了如何以集体和个人的双重身份采取行动。”

3. dsm-firmenich 具体是如何帮助应对粮食安全、营养和气候变化等重大全球性挑战的？ 

“由于粮食安全、营养和气候变化等全球性挑战彼此关联，我们采取综合方法来应对这些挑战。以构建更可持续的粮食体系为例。” 

“首先，我们的食品强化举措在提高大米、小麦粉和食用油等主食的营养含量方面发挥着至关重要的作用。这有助于应对微量营养素缺乏问题——也称为 隐性饥饿——该问题影响着全球超过30亿人，特别是在发展中国家。² 通过强化来提高食品的营养密度，我们可以以环境可持续的方式改善营养状况和粮食安全。 此外，我们还开发了创新型配料，以缓解海洋生态系统等已受压力的环境所面临的压力。我们的life’s®系列藻类来源的欧米伽-3配料便是很好的例证。这些配料提供100%纯植物来源的关键营养脂质，有助于保护海洋及海洋生物。作为一种可扩展的解决方案，我们的life’s®系列产品能够为全球数百万仅靠日常饮食无法获得足够营养的人群提供支持。³"

4. 消费者对可持续性的需求如何影响DSM-Firmenich的产品创新？ 

“我们 始终在 不断发展，以满足消费者对环保、符合道德规范和可持续产品的日益增长的需求。 一项针对维生素C补充剂使用者行为和态度的最新调查发现，74%的受访者认为补充剂是否环保“重要”或“极其重要”。 ⁴ 同样，74%的受访者表示更青睐标有可持续性声明的产品。这些洞察进一步印证，我们正通过“Imp'ACT Card™”等举措，帮助客户轻松、透明地向消费者传达环保主张，这表明我们正走在正确的道路上。

“具体来看‘更环保’的成分，同一项研究发现，消费者在购买维生素C时会考虑可持续性因素。⁴ 具体而言，超过50%的受访者表示，他们愿意为碳足迹较低的维生素C产品支付溢价。⁴ 此外，超过60%的受访者会考虑购买宣称拥有‘全球最低碳足迹’的维生素C产品。⁴ “借助我们的低碳维生素C原料，品牌能够做出有意义的可持续发展承诺，从而引起当今具有环保意识的消费者的共鸣。”

5. dsm-firmenich 在可持续发展方面下一步有何规划？ 

“未来的一项关键优先事项是将我们的综合可持续发展策略提升到一个新高度，在气候与自然、健康与营养以及社会影响等领域同步推进各项举措。我们希望突破可能性的边界。具体而言，这包括开发环保型原料、与当地社区密切合作以改善营养获取渠道，以及通过基于科学的目标加速实现净零排放——此外还有其他多项举措。” 

“然而，只有当我们每天迈出小小的步伐，不断向‘为生活带来进步’这一目标靠近时，我们的愿景才真正具有意义。正是这些微小的行动，加上与客户及供应商紧密合作，共同致力于实现一个更可持续世界的宏伟目标——这正是让我和我的团队最感到振奋的地方。”