科学支持的消费者洞察
专有洞察工具将肠道健康趋势转化为可信且与消费者相关的饮料机遇——从概念到货架全程建立信任。
在整个欧洲,消费者正积极寻求能促进消化舒适、增强免疫力、补充能量并维持整体平衡的日常饮品,同时不牺牲饮品的美味与清爽口感。
清爽饮品正成为改善肠道健康的首选载体,在传统乳制品和膳食补充剂之外开辟了全新消费场景。这一转变为饮料品牌创造了强大的新增长平台。
消费者日益将肠道健康与日常身心状态、机能运作及表现表现联系起来。随着认知提升,饮料正成为支持肠道健康的便捷日常选择。
对于品牌所有者而言,这无疑是一个绝佳机遇:打造有益肠道的饮品,既能提供可信的健康效益,又契合现代生活方式,同时满足欧洲监管要求。
挑战在于打造正确的配方:品牌既要满足欧盟的严格法规要求,又要攻克技术配方难题,同时确保产品稳定、风味卓越,并具备可信的功效宣称。
在德美乐嘉,我们秉持 以饮品为先、合规为先 的肠道健康理念。
我们提供 经验证的即饮型预混解决方案 专为低pH值饮料设计,助力品牌自信创新与上市。
62%的欧洲消费者 表示担忧消化与肠道健康问题,该问题与精力、免疫力及体重管理并列为首要健康关切事项。
来源:DSM-Firmenich全球健康问题研究,欧盟(英国、法国、德国、意大利、西班牙、波兰),样本量=3,750,2025年
消费者正超越乳制品领域——饮料正成为肠道健康的新平台。
2022年至2024年间,饮料类益生元产品销量激增,使饮品成为增长最快的益生元载体形式。
来源:FMCG Gurus,《欧洲益生元趋势——区域报告,2025》
在德之恩,我们行业领先的专家团队将助您实现这一切及更多可能。我们将为您开启无限可能,助力您的品牌打造独特美味且更健康的饮品,赢得市场青睐。事实上,我们已为您整合了所有资源。
专有洞察工具将肠道健康趋势转化为可信且与消费者相关的饮料机遇——从概念到货架全程建立信任。
涵盖纤维、益生元、后生元及质构解决方案、风味剂、色素和营养预混料的丰富产品组合,专为饮料解决方案优化设计。
先进的风味解决方案、掩盖技术和减糖方法,即使在高纤维含量下也能呈现纯净清爽的口感。.
拥有数十年经验的专业应用专家和风味师,致力于研发稳定且风味绝佳的功能性饮料配方。
在欧洲法规、原料使用及合规性宣称框架方面拥有深厚专业知识——助力饮料产品确立肠道健康定位。
从构思到上市,我们提供涵盖科学研究、市场洞察、配方开发、验证测试及规模化生产的全方位支持,助您简化肠道健康创新流程。
我们的欧洲团队开发了一系列肠道健康饮料方案,核心采用纤维、益生元和后生元等独特即用型原料。这些解决方案适用于当今消费者积极寻求的各类饮品形态,包括碳酸软饮、即饮茶、风味水及果汁饮料。我们将携手您将肠道健康科学转化为合规且风味卓越的配方,确保产品在实际饮品中表现优异,并为在欧洲市场的成功上市做好准备。
一款清爽气泡的热带饮品,融入了鲜嫩杏子的微妙风味。富含膳食纤维,有益肠道健康。
即饮型菠萝风味茶,佐以辛香姜味提神醒脑。富含膳食纤维,助力肠道健康。
橙香柠檬风味果汁饮品,富含益生元,有助于增强免疫力。
含益生元及增强免疫力的桃子风味水。
草莓奇异果风味多汁饮品,含后生元成分,助力肠道健康。
这意味着: 消费者对肠道健康成分的认知度已相当高——76%的欧洲人了解益生菌,58%了解益生元,37%了解后生元——这使得肠道健康成为饮料领域可信且强大的营销平台。
来源: dsm‑firmenich, 肠道健康消费者研究,欧盟(英国、西班牙、波兰、德国、法国)2025
肠道健康饮料配方可能相当复杂——我们将其简化。通过融合微生物组科学、饮料配方专长及深厚的法规知识,我们助力品牌降低研发风险、加速上市进程、建立消费者信任,并在欧洲可持续地推广肠道健康理念。
无论您探索的是纤维主导型补水方案、促进消化舒适的饮品,还是受微生物组启发的创新产品,我们都准备好与您共同打造切实有效的解决方案—— 在实验室里、货架上、与消费者共同实践.