应对肠道健康方面的主要挑战
您需要一位合作伙伴,既能洞悉推动消费者肠道健康偏好的趋势,又懂得如何提供所需品质,从而帮助您打造具有差异化的产品。
"如今,肠道被视为我们的“第二大脑"”——消费者越来越认识到,肠道健康不仅关乎消化问题,还与我们的整体健康和福祉息息相关。
但肠道也是一个由数万亿微生物组成的复杂且高度相互依存的系统,它对每个人来说都如同指纹般独一无二。您需要的是一个能够理解这些复杂性,并能帮助您维护全球消费者肠道健康、促进消化功能的合作伙伴:dsm-firmenich。
我们种类繁多的维生素、消化酶、益生菌、菌种等产品,旨在调节微生物群,促进肠道健康(并带来整体健康益处)。此外,我们这些经科学验证的解决方案,凭借无与伦比的品质,是打造引人注目的包装正面宣称的理想选择,同时还能简化您的价值链。
您需要一位合作伙伴,既能洞悉推动消费者肠道健康偏好的趋势,又懂得如何提供所需品质,从而帮助您打造具有差异化的产品。
你需要对有益肠道健康的成分背后、不断发展的营养科学有扎实的理解。
在健康问题上,全球消费者在想什么(又在怎么做)?
你知道吗?全球50%的消费者认为食品和饮料上关于维持正常肠道/消化功能的健康宣称
“function appealing”?
注重健康的消费者正越来越多地选择功能性食品和饮料,而非营养补充剂——原因多种多样,包括感官吸引力、便利性和价格实惠等。
例如,强化型软糖正日益流行,因为它们弥合了食品与膳食补充剂之间的差距。但通过我们的定制营养预混料,我们可以利用各种有益肠道的成分对各类产品进行强化。例如,维生素A、B2、B3、B7和钙都能帮助改善整体肠道功能——有助于维持肠道黏膜的内层(屏障)。
但何必止步于此呢?维生素C、D和E,以及锌和生物素,也都发挥着重要作用。
近一半(49%)的全球消费者希望在未来12个月内改善自己的消化健康,其中56%的人希望在酸奶产品上看到有关消化健康的功效宣称。
凭借我们涵盖益生菌、菌种和无乳糖酶的完整产品组合,我们可以帮助您满足这一需求——不仅限于酸奶,更涵盖整个乳制品领域乃至更广泛的领域。
我们的多功能Delvo®Pro益生菌就是其中一个例子。它适用于各类发酵乳制品,从饮用型酸奶到搅拌型酸奶、希腊酸奶以及酸奶制品——为消费者打造更健康的酸奶,同时保留他们喜爱的风味和质地。