De darmen worden tegenwoordig beschouwd als ons "tweede brein" – consumenten beseffen steeds beter dat darmgezondheid verder gaat dan alleen spijsverteringsproblemen en verband houdt met onze algehele gezondheid en ons welzijn.
Maar de darmen vormen ook een complex, sterk onderling afhankelijk systeem dat bestaat uit triljoenen micro-organismen en dat voor ieder van ons net zo uniek is als onze vingerafdrukken. Wat u nodig hebt, is een partner die deze complexe zaken begrijpt en u kan helpen de algemene darmgezondheid en een betere spijsvertering van consumenten wereldwijd te bevorderen: dsm-firmenich.
Ons uitgebreide assortiment aan vitamines, spijsverteringsenzymen, probiotica, culturen en nog veel meer is speciaal ontwikkeld om het microbioom in balans te brengen en zo een optimale darmgezondheid (en daarmee ook algemene gezondheidsvoordelen) te bevorderen. Bovendien zijn onze wetenschappelijk onderbouwde oplossingen ideaal voor het opstellen van overtuigende claims op de voorkant van de verpakking, gebaseerd op een ongeëvenaarde kwaliteit, waardoor ook de complexiteit van uw waardeketen wordt verminderd.
U hebt een partner nodig die inzicht heeft in de trends die de voorkeuren van consumenten op het gebied van darmgezondheid bepalen, en die weet hoe hij de eigenschappen kan leveren die u nodig hebt om onderscheidende producten te ontwikkelen.
Je moet een grondig inzicht hebben in de voortdurend evoluerende voedingswetenschap achter ingrediënten die de darmgezondheid bevorderen.
Wat denken consumenten wereldwijd (en hoe gedragen ze zich) als het gaat om gezondheidskwesties?
Wist je dat 50% van de consumenten wereldwijd gezondheidsclaims op voedingsmiddelen en dranken die betrekking hebben op het behoud van een normale darm- en spijsverteringsfunctie
functie aantrekkelijk?
Gezondheidsbewuste consumenten kiezen steeds vaker voor functionele voedingsmiddelen en dranken in plaats van voedingssupplementen – om verschillende redenen, waaronder de smaak, het gebruiksgemak en de betaalbaarheid.
Verrijkte gummies worden bijvoorbeeld steeds populairder, omdat ze de kloof tussen voeding en voedingssupplementen overbruggen. Maar dankzij onze op maat gemaakte voedingspremixen kunnen we allerlei producten verrijken met diverse darmvriendelijke ingrediënten. Zo kunnen bijvoorbeeld Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B7 en calcium allemaal bijdragen aan een goede darmfunctie – en daarmee aan het behoud van de binnenbekleding (barrière) van de darmmembranen.
Maar waarom zou je het daarbij laten? Ook vitamine C, D en E kunnen een rol spelen, net als zink en Biotin.
Bijna de helft (49%) van de consumenten wereldwijd wil de komende 12 maanden zijn spijsvertering verbeteren en 56% van hen ziet graag gezondheidsclaims met betrekking tot de spijsvertering op yoghurtverpakkingen.
Met ons assortiment probiotica, culturen en lactosevrije enzymen kunnen wij u helpen om in die behoefte te voorzien – niet alleen in yoghurt, maar in het gehele zuivelsegment en daarbuiten.
Een voorbeeld hiervan zijn onze veelzijdige Delvo®Pro-probiotica. Het is geschikt voor allerlei soorten gefermenteerde zuivelproducten, van drinkyoghurt tot roeryoghurt, Griekse yoghurt en zure melkproducten – waardoor consumenten gezondere yoghurt krijgen met de smaak en textuur waar ze zo van houden.