应对您在健康与营养方面面临的主要挑战
您需要一位合作伙伴，既能洞悉推动消费者健康与营养偏好的趋势，又懂得如何提供所需品质，以助您打造差异化产品。
健康与营养
渴望综合健康
人们越来越关注更健康的食品——我们也是如此。
例如，我们看到人们对自我保健的关注度达到了历史最高水平，74%的消费者表示，饮食上的微小改变可以显著改善长期健康状况。¹而在dsm-firmenich，我们的科学家和专家已做好准备，期待与您合作，通过从原料本身、生产考量到包装正面宣称策略等方方面面的支持，帮助您实现这一目标。
对于超过一半的消费者而言，健康食品价格过高；而超过三分之一的消费者表示没有时间烹饪健康餐食。但最重要的是，我们的研究表明，口味依然是决定性因素。2 正因如此，我们还提供一系列掩盖异味和风味封装解决方案、天然来源的原料，以及专业支持，以确保您的产品口感绝佳、质感上乘。
良好的消化
消化健康和免疫系统支持仍是消费者最关心的健康问题，那么您该如何满足这些需求呢？
加深理解
您需要更深入地了解维生素、矿物质、膳食纤维和植物提取物在食品和饮料中发挥的重要作用。
解决异味问题
在配方中添加营养成分可以提升产品价值……但也可能带来异味。如何在不影响生产流程的情况下去除这些异味呢？
我们的解决方案
综合卓越
借助我们的综合解决方案，您的产品不仅能按要求添加符合潮流的营养成分，还能与最佳风味元素相融合，为消费者带来整体愉悦的体验。
从维生素和矿物质，到膳食纤维以及含有活性成分的植物提取物，我们的专家都能量身定制风味——这还包括利用基于受体研究的掩盖解决方案，去除令人不悦的异味。
随后，我们通过温和的粉末混合物或获得专利的包封技术来输送这些功能性成分，从而确保在储存、加工以及成品整个保质期内提供最佳保护。
特快专递
如何确保产品中的维生素和矿物质能够完整释放——并且恰好在食用时释放，从而避免因剂量过高或过低而带来的风险和成本？
若要确保营养素参考值（NRV）的精准输送，NutriGEM® 维生素&与矿物质产品是您的不二之选。它能精准输送活性成分，在储存、加工以及成品整个保质期内提供全面保护。
'所有这些都得益于我们集成的风味优化解决方案，该方案可有效掩盖任何异味；同时，我们还依托强大的专有消费者洞察、深入的技术理解以及针对各国的具体监管专业知识。
*根据当地/区域法律法规的要求，最终标签、使用条件及使用声明仍由用户负责。
差异化——在整体布局中
试想一下，如果您能够将1,400种高品质营养成分按定制配方融入您的产品中——既能无缝融合，又不影响感官品质。
这正是我们定制的营养预混料所能提供的——助您凭借真正具有差异化的包装正面健康声明将产品推向市场，同时确保最高的生产效率和品质。
只需从种类繁多的成分中，包括维生素、矿物质、氨基酸、核苷酸、营养保健品、益生元、膳食纤维、植物提取物等，选择适合您的个性化营养配方即可。
积极老龄化
我们的人口虽然正在老龄化……但与十年前相比，人们的活跃程度却在不断提高。
我们的专家能够通过深入的洞察，助您开拓这一不断增长的市场领域。这些洞察为针对以各种方式维护健康而设计的新解决方案奠定了基础。从能量补充、消化功能到认知功能，我们将帮助您了解，当强化食品和饮料中添加了必需营养素、维生素和矿物质后，它们所发挥的作用，以及如何提升其风味和食用体验。
通过提供便捷、愉悦且针对性的营养支持，我们将助您帮助现代老年人获得更大的独立性、活力和生活质量。
充满活力吧！
鉴于现代生活节奏的快节奏，消费者比以往任何时候都更渴望、也需要更多的精力。事实上，全球68%的消费者对自己的精力水平感到担忧³。
但他们所追求的能量类型正在发生变化——不再希望依赖高糖等成分带来的人为提神效果。他们越来越不仅追求身体上的能量，还追求能够提升认知能力和记忆力的精神能量，以及情感能量——包括更有效地应对压力和焦虑的能力。
我们的营养成分、解决方案和专业知识可助您满足这一需求——例如，通过开发令人兴奋的新配方，打造既美味又低糖的能量饮料、运动能量棒、谷物食品、乳制品等，所有这些产品均能提供经科学验证的功能性健康益处。
了解营养
你知道吗？根据一项最新研究，消费者最熟悉的维生素是维生素C&和D——以及ω-3脂肪酸²？
消费者寻求营养密度更高的食品和饮料选择，以此作为一种既方便又美味的保持健康的方式，这完全合乎情理。正因如此，我们的营养科学家能够为您提供专业建议，帮助您选择最佳原料，从而助力消费者实现其营养与健康目标。
助您在货架上脱颖而出的解决方案
您是否希望通过一种预混料，在一步操作中将少数或数十种功能性成分融合在一起，从而简化供应链？这将为您带来供应保障、降低库存成本，并减少满足营养需求所需的供应商数量，让您能够更加专注于新产品开发。通过加强合规性和可追溯性，提升质量控制水平。凭借全球15家预混料生产基地，我们可提供任何批次规模的定制化解决方案。我们的专业技术将助力您进行创新，并更快地将产品推向市场。