건강 및 영양에서의 주요 과제 해결
소비자 건강 및 영양 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고, 차별화된 제품을 만들기 위해 필요한 품질을 제공할 수 있는 파트너가 필요합니다.
사람들은 더 건강한 음식에 더 많은 관심을 기울이고 있으며 – 우리도 마찬가지입니다.
예를 들어, 우리는 74%의 소비자가 식단에 대한 작은 변화가 장기적인 건강을 크게 개선할 수 있다고 말하는 자가 관리에 대한 관심이 기록적인 수준에 도달하고 있음을 보고 있습니다.1 그리고 여기에서 dsm-firmenich의 과학자들과 전문가들은 여러분과 함께 이를 제공할 준비가 되어 있습니다 – 재료 자체부터 시작하여, 생산 고려사항, 포장 정면 청구를 위한 전략에 이르기까지 모든 것을 통해서요.
소비자의 절반 이상은 건강한 음식이 너무 비싸다고 생각하고, 3분의 1 이상은 건강한 식사를 요리할 시간이 없다고 말합니다. 하지만 무엇보다도, 우리의 연구에 따르면 맛이 여전히 최고임을 보여줍니다.2 그래서 우리는 맛을 가리는 솔루션과 향미 캡슐화 솔루션, 자연에서 유래한 재료, 그리고 제품이 훌륭한 맛과 느낌을 유지할 수 있도록 지원하는 전문성을 제공합니다.
소비자 건강 및 영양 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고, 차별화된 제품을 만들기 위해 필요한 품질을 제공할 수 있는 파트너가 필요합니다.
소화 건강과 면역 시스템 지원은 여전히 소비자 건강의 주요 관심사이므로, 어떻게 이러한 요구를 충족시킬 수 있을까요?
비타민, 미네랄, 영양 섬유 및 식물 추출물이 식품과 음료에서 중요한 역할을 한다는 것을 더 잘 이해할 필요가 있습니다.
귀하의 제형에 영양소를 포함시키는 것은 가치를 더하지만… 이는 비선호 맛을 추가할 수도 있습니다. 어떻게 음료를 흐트러트리지 않고 이들을 제거할 수 있을까요?
우리의 통합 솔루션을 통해 귀하의 제품은 요청된 수준에서 최신 영양소를 제공받고, 전반적으로 즐거운 소비자 경험을 위한 최고의 맛 요소와 조화를 이루게 됩니다.
비타민과 미네랄부터 영양 섬유 및 활성 화합물이 포함된 식물 추출물까지, 우리의 전문가들은 맛을 맞춤형으로 조정할 수 있습니다 - 여기에는 수용체 기반 연구에 기반한 마스킹 솔루션을 사용하여 바람직하지 않은 이상한 노트를 제거하는 것도 포함됩니다.
그런 다음 우리는 부드러운 분말 혼합물이나 특허받은 캡슐화 기술을 통해 이러한 기능성 성분을 제공하여 저장, 가공 및 완제품의 유통 기한 전반에 걸쳐 최대한 보호합니다.
제품의 비타민과 미네랄이 전부 방출되도록, 그리고 소비 순간에 정확하게 방출되도록 하여 과다 또는 부족 투여의 위험과 비용을 줄이려면 어떻게 해야 할까요?
보장된 NRV(영양소 기준 값) 전달을 원하신다면 NUTRIGEM® 비타민 & 미네랄을 보십시오. 이는 활성 성분을 정확하게 전달하며, 저장, 가공 및 완제품의 유통 기한 전반에 걸쳐 보호합니다.
모든 것은 이상한 맛을 가리는 우리의 통합 맛 향상 솔루션과 함께 보완되며, 강력한 독점 소비자 인사이트, 심층 기술 이해 및 국가별 규제 전문 지식에 의해 지원됩니다.
*최종 라벨링, 사용 조건 및 사용 주장에 대한 지역/지방 법률 요구 사항은 사용자의 책임입니다.
1,400가지 고품질 영양 성분의 맞춤 혼합물을 제품에 통합하는 능력을 상상해 보십시오 – 매끄럽게 그리고 감각적 특성에 미치는 영향 없이.
이것이 바로 우리의 맞춤 영양 프리믹스 혼합물이 제공하는 것입니다 – 진정으로 차별화된 패키지 전면의 건강 주장을 가지고 시장에 나갈 수 있도록 하며, 최고의 생산 효율성과 품질로 지원됩니다.
비타민, 미네랄, 아미노산, 뉴클레오타이드, Nutraceuticals, 프리바이오틱스, 섬유, 식물 성분 등 다양한 재료 중에서 맞춤형 영양 혼합물을 간단히 선택하십시오.
우리 인구는 고령화되고 있지만…10년 전과 비교했을 때 점점 더 활동적입니다.
우리 전문가들은 건강을 유지하는 다양한 방법을 목표로 하는 새로운 솔루션에 대한 기초를 형성하는 심층 통찰력을 통해 이 성장하는 세그먼트에 접근하도록 도와줄 수 있습니다. 에너지부터 소화, 인지 기능에 이르기까지, 필수 영양소, 비타민 및 미네랄이 포함된 강화 음식과 음료가 수행하는 역할을 이해하는 데 도움을 드리며, 맛과 식사 경험을 개선하는 방법에 대해서도 설명해 드립니다.
편리하고 즐거우며 목표에 맞춘 영양 지원을 제공함으로써, 우리의 현대적인 나이든 사람들에게 더 큰 독립성, 활력, 그리고 삶의 질을 달성할 수 있도록 도와줄 것입니다.
현대 생활의 바쁜 속도를 감안할 때, 소비자들은 그 어느 때보다 더 많은 에너지를 원하고 필요로 합니다. 사실, 전 세계 소비자의 68%가 자신의 에너지 수준에 대해 걱정하고 있습니다3.
그러나 그들이 찾고 있는 에너지의 종류는 변하고 있습니다 – 높은 설탕과 같은 성분으로 인한 인위적인 증가에 의존하기를 원하지 않습니다. 그들은 점점 더 육체적 에너지뿐만 아니라 인지와 기억력을 향상시키기 위한 정신적 에너지, 그리고 스트레스와 불안을 더 효과적으로 다룰 수 있는 능력을 포함한 정서적 에너지를 원하고 있습니다.
우리의 영양 성분, 솔루션, 그리고 전문 지식은 이러한 필요를 충족시키는 데 도움을 줄 수 있습니다 – 예를 들어, 맛있지만 저설탕 에너지 음료, 스포츠 바, 시리얼, 유제품 등을 위한 흥미로운 새로운 제형을 만들어 과학적으로 입증된 기능성 건강 혜택을 제공하는 것입니다.
최근 연구에 따르면 소비자들이 비타민 C와 D, 그리고 오메가-3 지방산에 가장 익숙하다는 사실을 알고 계셨나요2?
소비자들이 자신의 웰빙을 유지하기 위한 편리하고 맛있는 방법으로 더 영양 밀도가 높은 식품 및 음료 옵션을 찾고 있다는 것은 이해할 수 있습니다. 그래서 우리의 영양 과학자들이 소비자들이 그들의 영양 및 건강 목표를 달성할 수 있도록 최적의 성분을 선택하는 데 조언할 수 있습니다.
몇 가지 또는 수십 개의 기능성 성분을 한 단계로 결합한 단일 프리믹스으로 공급망 복잡성을 줄이고 싶으신가요? 영양 요구에 대해 공급 보안, 재고 비용 절감, 그리고 공급업체 수 감소를 즐기며 새로운 제품 개발에 더 집중할 수 있습니다. 강화된 규정 준수 및 추적 가능성을 통해 품질 관리를 개선하세요. 15개의 글로벌 프리믹스 시설을 통해 우리는 어떤 배치 크기에서도 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 우리의 기술 전문성이 여러분이 혁신하고 제품을 더 빠르게 시장에 출시할 수 있도록 돕습니다.