提高认识，消除隐性饥饿

摘要

• 饥饿表现形式多种多样，而往往正是“隐性”的必需微量营养素缺乏，其影响最为深远。要满足受这种隐性饥饿影响的30多亿人的需求，就需要提供更易获得且价格更实惠的营养。  
• 为了凸显事态的紧迫性，dsm-firmenich团队与我们的非营利合作伙伴共同制作了一支首支音乐视频，作为一则有力（且朗朗上口！）的行动号召，鼓励每个人迈出第一步，从而带来改变。 
• 请继续阅读，了解您如何通过奉献一些时间、发声或捐出几分钱，为消除微量营养素缺乏问题贡献力量。 

贡献一份力量，捐款支持 

  消除世界饥饿是可能的——但那些每天为此目标而努力的非凡组织需要您的支持。例如，世界粮食计划署（WFP）在2022年为1.6亿人提供了救命粮食和其他援助，但它需要更多的资金，才能继续开展这项拯救生命、改变人生的工作，既要与饥饿作斗争，又要解决社区中的饥饿根源。 世界粮食计划署拥有完善的基础设施，能够将您的捐款送往最需要的地方：当您捐款时，世界粮食计划署会立即将您的善意转化为粮食和援助，送达全球120多个国家的受助人群手中。  

在 dsm-firmenich，我们相信，合理饮食 是基本人权。正因如此，我们正致力于让最需要的人群更便捷地获得营养食品。饥饿表现形式多样，而往往正是“隐性”的必需微量营养素缺乏（即我们生存和健康成长所需的必需维生素和矿物质），其影响最为广泛且危害最大。 这被称为“隐性饥饿”（），因为其伴随的症状不像饥饿那样显而易见。如今，全球有超过30亿人正遭受隐性饥饿的困扰。¹ 我们不能坐等奇迹来帮助这些人——我们必须立即采取行动，只要齐心协力，我们就能推动实现“让世界各地所有人摆脱饥饿”的目标。

请继续阅读，了解我们是如何发挥影响力的——从富有创意的歌曲到经济实惠的营养解决方案——并了解您也可以如何做出贡献。

一种显而易见却被忽视的饥饿

均衡营养是个人、社会文化乃至经济发展机遇的基础。但全球许多社区的营养状况远非均衡，多达8.28亿人每晚都是饿着肚子上床睡觉的。 这些群体中的儿童往往面临生理发育困难，学习也常受阻碍，导致他们的一生都缺乏发展机会。据联合国世界粮食计划署（World Food Programme，简称WFP）称，为营养不良的儿童提供健康食物，可使他们摆脱饥饿与贫困恶性循环的可能性提高33%。² 

妇女也特别容易受到各种形式营养不良的影响，包括“隐性饥饿”。事实上，一份最新报告揭示了微量营养素缺乏在全球范围内造成的惊人影响：三分之二的育龄妇女和一半的学龄前儿童存在维生素A、铁、锌或叶酸缺乏的问题——这使他们面临免疫系统虚弱、生长迟缓和生产力低下等风险。¹

隐性饥饿无国界，虽然发展中国家受影响最为严重——南亚和撒哈拉以南非洲地区每十名女性中就有九名至少缺乏一种微量营养素——但高收入国家也未能幸免。¹ 事实上，美国每三名女性中就有一名、英国每两名女性中就有一名也至少缺乏一种微量营养素。¹ 此外，2021-2022年间，英国竟有470万人受食物贫困影响，其中包括12%的儿童。 

为解决饥饿问题并消除营养不良，世界需要既优质、又便捷且价格合理的营养。在DSM-Firmenich，我们致力于并积极投入实现这一目标。但仅凭我们一己之力，无法构建一个零饥饿的未来……

发出我们的声音，提高公众意识 

为了鼓励更多人加入对抗“隐性饥饿”的行列，我们需要克服第一个挑战：公众意识不足。为了实现这一目标，我们的公共卫生营养专家团队决定采取一种更具艺术性和创造性的方式来传播这一理念。dsm-firmenich团队通过创作这首具有社会影响力的歌曲，正式开启了他们的音乐生涯！ 这首歌曲旨在通过众人齐声歌唱，提高人们对营养不良全球影响的认识，并鼓励每个人迈出第一步，为弥合微量营养素缺口贡献力量——无论贡献大小。 

 想知道如何发挥影响力吗？以下是一些入门小贴士： 

• 一起唱起《Impact Song》，让更多人了解它！请务必注明dsm-firmenich的版权，并自豪地唱出来。
• 大胆发声，付诸行动，并访问 尽己所能捐款——世界粮食计划署将立即将您的慷慨捐款用于实际行动，帮助在全球范围内抗击饥饿、拯救生命。 
• 这首歌献给所有心怀关切的人。让我们在家和工作中一起歌唱，让我们互相滋养、彼此分享！ 

我们的营养团队齐声歌唱，旨在揭示“隐性饥饿”对全球的影响，并呼吁向世界粮食计划署捐款。