Bewustwording creëren om verborgen honger uit te bannen

Samenvatting

• Honger komt in vele vormen voor en vaak is het juist het ‘verborgen’ tekort aan essentiële micronutriënten dat de meest ingrijpende gevolgen heeft. Om tegemoet te komen aan de behoeften van meer dan drie miljard mensen die door deze verborgen honger worden getroffen, is er behoefte aan beter toegankelijke en betaalbare voeding.  
• Om de urgentie van de situatie extra te benadrukken, hebben het team van dsm-firmenich en onze non-profitpartners een debuutmuziekvideo geproduceerd die fungeert als een krachtige (en aanstekelijke!) oproep tot actie, waarmee iedereen wordt aangemoedigd om de eerste stap te zetten en zo een verschil te maken. 
• Lees verder om te ontdekken hoe je een bijdrage kunt leveren aan het uitbannen van tekorten aan micronutriënten door wat van je tijd te besteden, je stem te laten horen of een cent te doneren. 

Maak het verschil, doneer via 

 is het mogelijk om een einde te maken aan de honger in de wereld – maar de geweldige organisaties die zich dagelijks voor dit doel inzetten, hebben jouw steun nodig. Zo heeft het WFP in 2022 160 miljoen mensen voorzien van levensreddende voedselhulp en andere steun, maar het heeft meer financiering nodig om zijn levensreddende en levensveranderende werk te kunnen voortzetten: de strijd tegen honger, waarbij tegelijkertijd de onderliggende oorzaken ervan binnen gemeenschappen worden aangepakt. Het WFP beschikt over de infrastructuur om uw donatie daarheen te brengen waar die het hardst nodig is: wanneer u doneert, zet het WFP uw vrijgevigheid onmiddellijk om in voedsel en hulp voor mensen in nood in meer dan 120 landen wereldwijd.  

Bij dsm-firmenich zijn we van mening dat gezond eten een mensenrecht is. Daarom zetten we ons in om voedzaam voedsel beter toegankelijk te maken voor degenen die het het hardst nodig hebben. Honger kent vele vormen en vaak is het juist het ‘verborgen’ tekort aan essentiële micronutriënten (de essentiële Vitamines en mineralen die we nodig hebben om te overleven en ons goed te ontwikkelen) dat de meest wijdverspreide – en schadelijke – gevolgen heeft. Dit staat bekend als ‘e verborgen honger’, omdat de symptomen die hiermee gepaard gaan niet zo direct zichtbaar zijn als bijvoorbeeld die van uitgehongering. Vandaag de dag hebben wereldwijd meer dan drie miljard mensen te maken met verborgen honger.¹ We kunnen niet wachten op een wonder om deze mensen te helpen – we moeten nu in actie komen en samen kunnen we vooruitgang boeken om een einde te maken aan honger voor iedereen, overal ter wereld.

Lees verder om te ontdekken hoe we een verschil maken, van creatieve liedjes tot kosteneffectieve voedingsoplossingen – en ontdek hoe ook jij een verschil kunt maken.

Een honger die voor iedereen zichtbaar is

Een evenwichtige voeding vormt de basis voor persoonlijke, sociaal-culturele en zelfs economische ontwikkeling. Maar de voedingssituatie in veel gemeenschappen over de hele wereld is allesbehalve evenwichtig: maar liefst 828 miljoen mensen gaan elke avond met een lege maag naar bed. Kinderen uit deze bevolkingsgroepen hebben vaak problemen met hun lichamelijke ontwikkeling en ondervinden regelmatig moeilijkheden bij het leren, wat leidt tot een leven dat wordt gekenmerkt door een gebrek aan kansen. Volgens het Wereldvoedselprogramma (, WFP) vergroot het verstrekken van gezond voedsel aan ondervoede kinderen hun kans om aan de vicieuze cirkel van honger en armoede te ontsnappen met 33%.² 

Ook vrouwen zijn bijzonder kwetsbaar voor verschillende vormen van ondervoeding, waaronder verborgen honger. Uit een recent rapport blijkt zelfs hoe schokkend groot de gevolgen van tekorten aan micronutriënten wereldwijd zijn: twee op de drie vrouwen in de vruchtbare leeftijd en één op de twee kinderen in de voorschoolse leeftijd hebben een tekort aan Vitamin A, ijzer, zink of Folic Acid – waardoor zij het risico lopen op een verzwakt immuunsysteem, een trage groei en een lage productiviteit.¹

Verborgen honger kent geen grenzen, en hoewel ontwikkelingslanden het zwaarst worden getroffen – negen op de tien vrouwen in Zuid-Azië en Sub-Sahara-Afrika hebben ten minste één tekort aan micronutriënten – vormen landen met een hoog inkomen hierop geen uitzondering.¹ Sterker nog: één op de drie vrouwen in de Verenigde Staten (VS) en één op de twee vrouwen in het Verenigd Koninkrijk (VK) heeft ook ten minste één tekort aan micronutriënten.¹ Bovendien hadden maar liefst 4,7 miljoen mensen in het VK in 2021-2022 te maken met voedselarmoede, waaronder 12% van de kinderen. 

Om honger aan te pakken en ondervoeding uit te bannen, heeft de wereld behoefte aan optimale, toegankelijke en betaalbare voeding. Bij dsm-firmenich zetten we ons met hart en ziel in om dit te realiseren. Maar we kunnen geen toekomst opbouwen waarin honger volledig is uitgebannen …

Onze stem laten horen om de aandacht te vestigen op 

Om meer mensen aan te moedigen zich aan te sluiten bij de strijd tegen verborgen honger, moeten we de eerste uitdaging overwinnen: het gebrek aan bewustzijn. Om dat doel te bereiken, besloot ons team van voedingsdeskundigen op het gebied van volksgezondheid om de boodschap op een meer artistieke en creatieve manier uit te dragen. Het team van dsm-firmenich heeft zijn muzikale carrière officieel gelanceerd met de creatie van het impactnummer! Door samen hun stem te laten horen, wil het nummer mensen bewuster maken van de wereldwijde gevolgen van onvoldoende voeding en iedereen aanmoedigen om de eerste stap te zetten om een positieve bijdrage te leveren aan het dichten van de tekorten aan micronutriënten – hoe groot of klein die stap ook is. 

 Vraag je je af hoe je het verschil kunt maken? Hier zijn enkele tips om je op weg te helpen: 

• Zing het Impact-lied en maak het overal bekend! Zorg er wel voor dat je dsm-firmenich als bron vermeldt, maar zing het met trots.
• Laat van je horen, onderneem actie en doneer wat je kunt – Het WFP zal je gulle donatie onmiddellijk inzetten om honger te bestrijden en levens te redden over de hele wereld. 
• Ons lied is voor iedereen die erom geeft. Laten we thuis en op het werk zingen, laten we elkaar steunen en delen! 

Ons voedingsteam zingt samen om de wereldwijde gevolgen van verborgen honger onder de aandacht te brengen en donaties aan het Wereldvoedselprogramma aan te moedigen.