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Der größte Vorteil für uns ist, dass dieses Gerät die "Beurteilung" aus der Sicht des Einzelnen beim Vergleich von Lachsfleisch anhand einer Farbkarte beseitigt.
Wir verwenden den Digital SalmoFan™ täglich und testen mehrere Proben von jeder erhaltenen Fischcharge, um sicherzustellen, dass die Pigmentierung innerhalb der Spezifikationen liegt.
Der Digital SalmoFan™ ist schnell und einfach zu bedienen und wird nun in unsere täglichen Einnahmebewertungen integriert.
Die Ergebnisse von Digital SalmoFan™ können in Dashboards exportiert werden, um Trendanalysen durchzuführen und die Leistung einzelner Betriebe zu überwachen.