Die Verbraucher verbinden die Farbe des Dotters mit dem Nährwert und dem Wohlergehen des Huhns. Sie haben recht: Ein goldenes Eigelb kommt immer von einem gesunden Huhn. Um das von den Kunden gewünschte Produkt zu liefern, muss ein Programm zur Pigmentierung des Dotters erstellt werden, das eine gute Gesundheit, Ernährung und den richtigen Gehalt an Carotinoiden beinhaltet.
Our experts are always available to help.
Mit Hilfe der dsm-firmenich Dotterpigmentierungsrichtlinien können Sie die genaue Menge an Carotinoiden bestimmen, die Sie benötigen, um Ihr Ziel zu erreichen.
Der Standard für die Eipigmentierungstechnologie in der gesamten Wertschöpfungskette ist seit sechs Jahrzehnten der dsm-firmenich YolkFan™ (YolkFan™ History) in verschiedenen Versionen. Die letzte Aktualisierung erfolgte 2016, als eine zusätzliche Klinge hinzugefügt wurde.
Der traditionelle YolkFan™ ist zwar in Bezug auf Zuverlässigkeit und Praktikabilität vorteilhaft, hat aber auch einige Nachteile: Abweichungen beim Lesen je nach Lichtverhältnissen und Lesegerät sowie Einschränkungen bei der Datenverwaltung. Aus diesem Grund wurde der Digital YolkFan™ - in Übereinstimmung mit dem NIX™color Sensor - entwickelt, um Konsistenz, Objektivität und Datenspeicherung für die Eigelbpigmentierung auf dem Weg ins digitale Zeitalter zu gewährleisten. Alle Bauernhöfe, die ganze Zeit, in Ihrer Handfläche.
Nach einigen Jahren und Tausenden von Digital YolkFan™-Geräten, die an Eierliebhaber auf der ganzen Welt verkauft wurden, gibt es nun die nächste Generation, den Digital YolkFan™ Pro, der die Farbe von Hühnerhaut, Tarsen und Eigelb lesen kann.
Es gibt Ihnen die Möglichkeit, Daten von mehreren Geräten in einem zentralen Dashboard zu verwalten und zu sammeln, so dass Sie die Leistung Ihres Smartphones nutzen können, um die richtigen Entscheidungen zu treffen.
Bitte beachten Sie, dass der Digital YolkFan™ Pro nur für dsm-firmenich Kunden und Academic Associates zur Verfügung steht.
Ein helles Eigelb kommt immer von einer gesunden Henne. Immer.
Beide Methoden sind zu 96 % vergleichbar.
Nein, der reguläre Digital YolkFan™ ist nur für die Pigmentierung des Dotters kalibriert.
Nein, eine Kalibrierung ist nicht erforderlich, da der Digital YolkFan™ so konstruiert ist, dass er über einen längeren Zeitraum hinweg äußerst stabil ist - vor allem, wenn er sauber und frei von Staub und Ablagerungen gehalten wird.
Der Akku kann hunderte Male wieder aufgeladen werden. Jede Ladung sollte für Tausende von Scans ausreichen.
Umwelteinflüsse wie z. B. die Temperatur können sich manchmal auf die Lebensdauer der Batterie auswirken. Am besten schließen Sie das Gerät am Ende des Tages an, damit es am nächsten Morgen wieder voll aufgeladen ist.
Ja.
Gehen Sie in der Telefon-App auf "Mehr". Dort wird der Batteriestand angezeigt.
Dies ist für eine zweite Phase der Entwicklung dieser Fähigkeit geplant.
Dies wird nicht empfohlen. Der Adapter dient auch als Schutz, und der Digital YolkFan™ wurde für die Verwendung mit ihm kalibriert.
Nein, der Digital YolkFan™ wurde vorkalibriert.
Adapter sind unter in unserem Webshop erhältlich.
Mit dem neuen Digital YolkFan™ Pro können Sie die Farbe von Eigelb, Hähnchenschenkel und Hähnchenhaut scannen. Die neue App gibt dem Landwirt eine präzise Carophyll-Empfehlung, um einen dsm-firmenich YolkFan™-Zielwert zu erreichen.
Alle technischen Fragen zu den Digital YolkFan™ Geräten, der App oder dem Dashboard können an NIX gerichtet werden.
Bei richtiger Pflege kann man davon ausgehen, dass der Digital YolkFan™ drei Jahre und länger hält.
Die App ist sowohl für Android (Betriebssystem 4.3 und höher) als auch für Apple (Betriebssystem iOS 9.2 und höher) verfügbar. Es ist auch wichtig, dass "Location Services" und "Bluetooth" auf Ihrem Telefon aktiviert sind, bevor Sie die App öffnen.
Die App ist sowohl für IOS- als auch für Android-Systeme verfügbar.
Ja, aber der Benutzer kann nur die Farbe des Eigelbs messen. Es ist wichtig zu wissen, dass die OLD Digital YolkFan™-App in ihrer jetzigen Form als separate App weiter bestehen wird.
Es ist immer wichtig, den Digital YolkFan™ Pro bei Raumtemperatur und in einer trockenen Umgebung zu lagern, wenn er nicht benutzt wird. Bitte achten Sie darauf, das Innere des Geräts sauber zu halten. Berühren Sie auf keinen Fall das Objektiv oder die LEDs auf der Innenseite der Blende. Wenn Sie die Innenseite der Blende reinigen MÜSSEN, wischen Sie sie ganz vorsichtig mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Chemikalien.
Der Digital YolkFan™ ist unter in unserem Webshop erhältlich.
Ja.
Sie können den Digital YolkFan™ der ersten Generation weiterhin mit den aktuellen Apps verwenden, aber nicht mit der neuen Digital YolkFan™ Pro App. Der Digital YolkFan™ Pro wird benötigt, um die Digital YolkFan™ Pro App zu installieren.
Nicht, wenn Sie den Dotteradapter verwenden. Es wird empfohlen, einen weißen Behälter zu verwenden.
Es ist noch nicht erhältlich, soll aber im dritten Quartal 2021 auf den Markt kommen.
Ja.
Nein er ist genau so kalibriert wie die gedruckte Version des YolkFan™.
Ja. Scannen Sie einfach die Farbe des Dotters.
Nein, der geografische Standort ist für den Betrieb der Verbindung erforderlich. Für dsm-firmenich sind sie jedoch nicht sichtbar (ebenso wenig wie die übrigen Daten).
Sie werden in der Cloud gespeichert und sind nur für den Nutzer, nicht für dsm-firmenich verfügbar.
Ja.
Setzen Sie sich mit einem Spezialisten von DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health in Verbindung oder suchen Sie nach Kontakten in der ganzen Welt, die Ihren Bedürfnissen entsprechen.
Wir von dsm-firmenich freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.
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