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Das Streben nach nachhaltigeren Lebensmittelsystemen und die dringende Notwendigkeit, den ökologischen Fußabdruck der von uns verzehrten Lebensmittel zu verkleinern, bedeutet, dass wir dringend eine genaue und ganzheitliche Messung der Umweltauswirkungen in Verbindung mit praktischen Lösungen benötigen, die eine spürbare, positive Verbesserung der Nachhaltigkeit unserer Lebensmittel bewirken.
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Sustell™ ist die branchenführende Ökobilanzplattform, die Daten auf Betriebsebene nutzt, um die Komplexität der Messung, Validierung und Verbesserung der ökologischen Nachhaltigkeit von tierischem Eiweiß zu vereinfachen - transparent, wissenschaftlich, Betrieb für Betrieb, System für System.
Sustell™ macht präzise, maßgeschneiderte ökologische Fußabdrücke in der gesamten Wertschöpfungskette für tierisches Eiweiß zur neuen Normalität und öffnet die Tür für eine genaue Berichterstattung, vielfältige kommerzielle Möglichkeiten und nachhaltigere Lebensmittelsysteme.
Einige der weltweit führenden Lebensmittel- und Tierproteinhersteller nutzen Sustell™ als wichtiges Instrument, um ihren ökologischen Fußabdruck zu verbessern.
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