Purifina

O padrão ouro em soluções enzimáticas de degomagem de óleo, o Purifine® 3G permite recuperar até 3% a mais de óleo da sua produção (dependendo do teor inicial de fosfolipídios) e, ao mesmo tempo, reduzir o teor de óleo nas gomas para até 15%.

Ele funciona quebrando os fosfolipídios em fragmentos solúveis em água e solúveis em óleo, o que forma o óleo e quebra a formação da emulsão, tornando a separação entre a goma e a fase oleosa mais eficiente.

Como resultado, ele ajuda a reduzir os custos crescentes e a inconsistência das matérias-primas, ao mesmo tempo em que diminui sua pegada de carbono com menos desperdício e uso de energia.

Para maximizar o desempenho da enzima, você precisará de um tanque de retenção adicional para manter o processo de degomagem; e nossa equipe precisará garantir que os parâmetros de processamento, como temperatura e pH, correspondam aos requisitos específicos da enzima. 

Se você é um produtor de óleo vegetal que busca aumentos substanciais de eficiência, mas com um investimento relativamente baixo, nosso Purifine® PLA1 pode melhorar seu rendimento em até 2% em relação ao refino convencional.

O Purifine® PLA1 requer a mesma dosagem ou uma dosagem menor em comparação com outras soluções enzimáticas do mercado, o que permite que você faça mais com menos, com menor custo de uso.

Por exemplo, ele tem uma temperatura de reação mais alta (até 70°C) e elimina a necessidade de adições cáusticas (químicas) porque funciona em um pH mais baixo. Isso, por sua vez, permite uma melhor separação do óleo e resulta em uma centrífuga limpa, graças às gomas de lisos líquidos.

Com base em uma recente avaliação do ciclo de vida, foi demonstrado que o Purifine® PLA1 reduz a pegada de carbono do processo de produção em 30 a 35% em comparação com uma solução não enzimática.