Sabores e modulação do paladar

Eleve a experiência gustativa 

A chave para melhorar a saúde dos consumidores e pacientes é simples: produtos nutricionais e medicamentos com sabor agradável e melhor desempenho. É por isso que criamos sabores e aromas irresistíveis que capturam a imaginação e despertam o desejo. Na verdade, o que mais nos inspira é a cocriação de produtos diferenciados que proporcionam experiências emocionais positivas que as pessoas nunca esquecem. 

Nossos sabores inovadores para modulação do paladar e tecnologias ajudam a otimizar o sabor, a textura e o prazer em suplementos alimentares, produtos farmacêuticos e muito mais. Seja para mascarar o sabor amargo dos APIs ou realçar a doçura e a sensação na boca, juntos podemos elevar as experiências gustativas a um novo patamar. 

Alimentando as preferências dos consumidores e pacientes através de um sabor excelente

Como fator-chave para elevar as experiências sensoriais de saúde e bem-estar, o sabor tem o poder de impulsionar o sucesso do produto e aumentar a adesão.

>50%

dos clientes adultos afirmam que o sabor é o fator mais importante na compra de vitaminas e suplementos1

1 em cada 2

os pais escolhem vitaminas e outros suplementos para seus filhos com base na aceitação do sabor1

>60%

das APIs no mercado são consideradas amargas2

Uma oferta gastronômica completa

De sabores a aprimoramento da sensação e redução do açúcar, explore nossa gama completa de soluções para atender às necessidades específicas de seus consumidores e pacientes.

Descubra nossas soluções de sabor

Juntos, podemos transformar produtos essenciais de saúde e bem-estar em produtos verdadeiramente desejáveis. Nossa gama completa de sabores, juntamente com insights de mercado e do consumidor, abre um mundo de possibilidades. Explore novas maneiras de resolver desafios de sabor e maximizar o prazer do consumidor e do paciente para excelentes experiências de saúde.

Melhorando o sabor dos medicamentos

O sabor desempenha um papel fundamental na adesão do paciente ao tratamento. Para melhorar a aceitação e atender à crescente demanda por formas farmacêuticas agradáveis ao paciente, criamos em conjunto formulações que levam em consideração a experiência do paciente desde o início do processo de desenvolvimento do medicamento. Nosso portfólio específico de soluções de sabor para produtos farmacêuticos foi cuidadosamente selecionado para formulações farmacêuticas e é apoiado por serviços especializados em tecnologia, qualidade e regulamentação.

1. Comunidade de consumidores online Taste Lounge da dsm-firmenich. Amostra total n-200, setembro de 2021.

2. Dagan-Wiener A, Nissim I, Ben Abu N, Borgonovo G, Bassoli A, Niv MY. Amargo ou não? BitterPredict, uma ferramenta para prever o sabor a partir da estrutura química. Sci Rep. 21 de setembro de 2017; 7(1):12074. doi: 10.1038/s41598-017-12359-7

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