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7월 28, 2022
일교차가 커지는 환절기에는 면역 기능이 쉽게 저하되기 때문에 균형 잡힌 식사, 충분한 휴식, 규칙적인 활동과 더불어 필수 영양소 보충이 중요해집니다.
오늘은 바로 환절기 건강 관리에 꼭 필요한 비타민 이야기를 준비했어요. 특히 ‘영국산 비타민이 왜 특별할까?’ 궁금하셨던 분들을 위해, 디에스엠퍼메니쉬(dsm-firmenich)의 프리미엄 비타민 C 원료, Quali®-C(퀄리씨)를 함께 알아보겠습니다.
디에스엠퍼메니쉬는 세계 최대 비타민 원료 기업 DSM와 글로벌 향료 전문 기업 Firmenich가 만나 탄생한, 과학 기반의 지속가능한 영양·건강·뷰티 솔루션 기업입니다.
1. 환절기에 비타민을 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유는 무엇일까요?
가을철은 아침저녁의 큰 일교차와 건조한 환경으로 인해 컨디션이 쉽게 저하되고 피로가 누적되기 쉬운 시기입니다. [i] 작은 피로가 지속되면 감기 등 다양한 계절성 질환으로 이어질 수 있습니다.
비타민 A, C, D를 포함한 주요 영양소가 충분히 공급되어야 건강한 일상을 유지할 수 있으며, 일조량 감소로 비타민 D 합성이 어려운 계절에는 식이 또는 보충제를 통한 영양 관리가 특히 중요합니다. [ii]-[iii] 그렇다면, 올바른 비타민 선택 기준은 무엇일까요?
2. 좋은 비타민을 고를 때는 ‘이 세 가지’를 기억하세요
아래 세 가지 요소는 신뢰할 수 있는 비타민을 선택하는 데 핵심적인 기준이 됩니다.
1. 원료의 순도와 안정성
불필요한 첨가물이 없고, 유효성분의 함량이 명확하며 체내 흡수 후에도 산화나 변질 없이 안정적으로 유지되는 제품을 선택하는 것이 중요합니다. [i]
2. 제조 과정의 품질 관리
국제 인증(GMP, ISO 등)을 받은 시설에서 위생적으로 생산되었는지, 그리고 제조에서 유통까지 전 과정의 이력 관리와 품질 검증이 체계적으로 이루어지는지 확인해야 합니다. [ii]
3. 원료의 출처
전 세계 비타민 C 원료의 약 90%가 중국에서 생산되고 있으며 [iii], 생산 환경과 품질 관리 수준에 따라 순도와 안정성이 크게 달라질 수 있습니다. 이에 따라 청정한 환경과 투명한 공정을 기반으로 생산된 원료가 신뢰할 수 있는 비타민 C의 기준으로 주목받고 있습니다.
3. 믿을 수 있는 영국산 비타민 C, 디에스엠퍼메니쉬의 Quali®-C
디에스엠퍼메니쉬의 Quali®-C는 영국 스코틀랜드 달라이(Dalry)에서 생산되는 비타민 C 원료로, 이 지역은 60년 이상 비타민 생산의 중심지 역할을 해왔습니다. 청정한 자연 환경, 깨끗한 물과 공기를 기반으로 프리미엄 품질을 확보하고 있으며, 스코틀랜드의 청정 환경 속에서 생산된다는 점이 Quali®-C의 중요한 특징입니다.
Quali®-C는 청정한 공기, 스코틀랜드의 깨끗한 수질, 비GMO(Non-GMO) 유럽산 옥수수를 사용해 생산되며, 과학적인 품질 관리 체계를 통해 프리미엄 비타민 C 원료로 완성됩니다. 생산 환경은 아래 영상을 통해 확인하실 수 있습니다.
또한 디에스엠퍼메니쉬는 비타민 C 생산 과정에서 먼지 및 미립자 물질 배출을 줄이고, 포장재 폐기물과 오존 배출을 최소화하는 등 탄소 발자국 저감과 환경 보호를 위한 지속가능한 생산 체계를 실천하고 있습니다.
4. 건강한 비타민 C의 기준, 디에스엠퍼메니쉬의 Quali®-C
‘Quali®-C’ 로고는 해당 제품이 디에스엠퍼메니쉬와 정식 계약(TLA)을 체결하고 영국산 프리미엄 비타민 C 원료를 사용하고 있음을 나타내는 공식 마크입니다. 비타민 C 제품을 선택할 때, 신뢰할 수 있는 품질 기준을 위한 중요한 지표로 Quali®-C 마크를 확인해 보시기 바랍니다.
자세히 알아보세요!
환절기 건강 관리에서 비타민 C가 중요한 이유, 신뢰할 수 있는 비타민을 선택하기 위한 기준, 그리고 영국 스코틀랜드에서 생산되는 dsm-firmenich의 프리미엄 비타민 C 원료 Quali®-C의 특장점과 지속가능한 생산 방식에 대해 살펴보았습니다. 환경적 가치와 글로벌 품질·안전 인증을 두루 갖춘 영국산 비타민 C 원료에 관심이 있으시다면, 디에스엠퍼메니쉬(dsm-firmenich)의 비타민 제품에 대해 더 자세히 알아보세요.
[1] 삼성서울병원. (2015, September 20). 가을철 영양관리 - 푸드&라이프스타일. http://www.samsunghospital.com/m/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=33571&CONT_SRC=HOMEPAGE&CONT_ID=5948&CONT_CLS_CD=001021006004
[2] HC뉴스. (2025, September 7). 가을철 면역력이 무너지는 원인과 면역력을 높이기 위한 생활수칙. http://www.hcnews.or.kr/news/104676
[3] 하이닥뉴스. (2024, October 8). 가을 햇볕 자주 볼수록 좋아…사망 위험 3분의 1로 낮아져. https://news.hidoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=33502
[4] National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2025, July 31). Vitamin C — Fact sheet for health professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
[5] U.S. Food and Drug Administration. (n.d.). Small entity compliance guide: Current good manufacturing practice (CGMP) in manufacturing, packaging, labeling, or holding operations for dietary supplements (21 CFR part 111). https://www.fda.gov/regulatory-information/search-fda-guidance-documents/small-entity-compliance-guide-current-good-manufacturing-practice-manufacturing-packaging-labeling
[6] Haslam, O. (2025, October 17). Inside dsm-firmenich’s Dalry site: The only supplier of vitamin C in Europe. NutraIngredients. https://www.nutraingredients.com/Article/2025/10/17/inside-dsm-firmenichs-dalry-site-the-only-supplier-of-vitamin-c-in-europe/
[7] 미국환경보호국(U.S. Environmental Protection Agency: US EPA)이 개발한 ‘온실가스 등가값 계산기(Greenhouse Gas Equivalencies Calculator)’로 환산 시: https://www.epa.gov/energy/greenhouse-gas-equivalencies-calculator