SFE: 정교한 추출을 위한 지속 가능한 프로세스
30년 이상 초유체 임계 추출(SFE) 기술의 선구자 역할을 해온 dsm-firmenich. 이 기술은 이산화탄소를 초임계 유체(액체와 기체 상이 구분되지 않는 임계점 이상의 물질)로 변환하고 천연 소재를 통해 확산시켜 업계에서 가장 풍부한 성분을 포집하는 기술입니다. 결과적으로 꽃잎부터 찻잎까지 모든 것을 더 깨끗하고 효율적으로 추출할 수 있습니다.
CO2 기반 SFE는 처리 또는 청소 과정에서 물을 사용하지 않습니다. 또한 최종 제품에 남은 물이 없기 때문에 다른 공정에 비해 폐기가 더 깨끗하고 간편하며 에너지 집약적일 뿐만 아니라 제품 자체도 보관이 용이하고 미생물 오염으로부터 보호하며 업사이클링할 수 있습니다.
용매를 사용하지 않는 SFE 공정은 용매를 농축하고 증발시킬 필요가 없어 에너지를 절약할 수 있습니다. 추출 후 소진된 원재료는 비용매 잔여물로 폐기할 수 있어 자원과 에너지를 추가로 절약할 수 있습니다. 최종 제품에 용매 잔여물이 남지 않아 남은 음식은 깨끗하고 환경에도 좋습니다.
SFE 기술은 식물 원산지에 충실한 놀라운 아로마 프로파일을 가진 탁월한 추출물을 만들어내며, 이 프로세스의 힘을 활용하여 지속적으로 재료 팔레트를 개발합니다. 꽃과 과일부터 향신료, 견과류, 나무 등에 이르기까지 당사의 SFE 포트폴리오는 최고급 향과 풍미 성분으로 가득합니다: 100% 천연 재료로 책임감 있게 생산됩니다.
1980년대로 거슬러 올라가면 기존 회사인 dsm-firmenich가 SFE의 첫 산업 애플리케이션을 개척하던 시기입니다. 그 이후로, 저희는 이 기술을 사용하고 개선하여 자연스럽고 지속 가능하며 영감을 주는 획기적인 재료를 계속 개발하고 있습니다.
파일럿 플랜트 인수
산업용 추출기 인수
에스티 로더의 아이코닉한 플레저 향수의 초석이 된 핑크 페퍼 SFE 첫 출시
1차 용매 추출물의 정제
금지된 솔루션 추출의 대안으로 사용되는 SFE
에센셜 오일 분별
그라스에 내추럴스 우수 센터 오픈
최초의 생화 추출물 독점 출시
에보닉으로부터 SFE 사업부 인수(특허받은 액체 추출물을 포트폴리오에 도입)
동영상을 통해 dsm-firmenich의 SFE 프로세스에 대해 알아보세요.