15 1월 2021
맛의 핵심 과제 해결
오늘날의 세이보리 시장에서 성공하려면 소비자 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
짭짤한
풍미를 음미하세요!
세이보리 시장의 어디에 있든, 집에서 만든 음식과 같은 맛을 내는 정통 제품을 만드는 데 도움이 되는 재료, 솔루션 및 전문 지식을 갖추고 있습니다.
다양한 효모 추출물, 풍미, 식물성 단백질 제품군을 통해 과학적 전문 지식에 기반하고 요리에 대한 숙련도를 높여 맛과 영양이 풍부하고 독특한 식감과 식감을 가진 풍미 프로파일을 유연하게 만들 수 있습니다.
그러나 당사의 맛있는 재료와 솔루션은 맛있는 음식을 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소비자와 지구를 위해서도 더 좋습니다. 예를 들어, 비건, 코셔, 할랄 인증을 받은 식재료는 물론 클린 라벨 선언을 통해 영양 격차를 해소하고, 전문가와 협력하여 저염 또는 무염으로 더욱 흥미롭고 정교한 맛 조합을 개발할 수 있습니다.
진짜 재료
산업 식품에 대한 태도가 계속 변화함에 따라, 풍미 있는 식품 생산업체는 더 건강하고 자연적인 재료와 더 깨끗한 라벨을 사용해야 합니다.
현지의 풍미 재현
소비자들은 각 지역의 독특한 요리 전통을 연상시키는 더 흥미롭고 세련된 풍미 조합을 원합니다.
소금 보관
훌륭한 맛은 높은 소금에 의존할 필요가 없습니다. 이제 더 건강한 옵션으로 건강에 민감한 소비자들을 만족시킬 수 있습니다.
우리의 세이보리 포트폴리오
풍미 가득한 수프
진하고 맛있는 수프를 만들고 싶다면 천연의 짭짤한 재료와 전문 지식으로 소금을 적게 넣으면서도 풍미를 살릴 수 있습니다.
부용
검증된 맛 솔루션과 풍미 가득한 재료로 부용 큐브와 파우더에 최고의 맛을 담으세요.
가공육
업계를 선도하는 기능성 성분과 육류 풍미에 대한 전문 지식을 바탕으로 맛과 식감, 유통기한을 향상시킬 수 있습니다.
간편식
당사의 풍미 솔루션과 배합 전문 지식으로 가정간편식에 홈메이드 음식의 풍미를 더하세요.
스낵
맛과 향을 살린 조미료와 풍미 솔루션으로 소금 함량이 적은 맛있고 건강한 스낵을 만들어 보세요.
소스 & 드레싱
풍미 가득한 재료와 풍미, 전문성을 바탕으로 소스 및 드레싱에 더욱 강렬한 풍미를 더하세요.
딥 & 스프레드
더 맛있고 건강한 딥 & 스프레드를 원한다면 천연 풍미와 유제품 타입의 맛 솔루션과 조미료만 있으면 됩니다.