Bovaer® er et fodertilsætningsstof, der er lavet af et biprodukt fra fermenteret majs og et mineralsalt. Når det tilsættes foderet til malkekøer, reducerer Bovaer® metanproduktionen i vommen med ca. 30 %.
Dairy farmers have always been custodians of the land - caring for animals, protecting nature and providing nutritious food for us all.
Norwegian milk is known for its purity, animal welfare, and exceptional quality, in some of the world’s toughest farming conditions. Norwegian dairy farmers can be proud of it.
For generations farmers have adapted to find better ways to farm and look after the land. Climate change brings new challenges – but also new opportunities to keep leading the way.
We know farmers are on the front line of this transition, but the entire value chain shares the responsibility to act. Bovaer® is our innovative feed supplement, designed to help dairy farmers reduce methane emissions—simply, safely, and effectively—while keeping animal welfare and consumer safety at the heart of everything we do.
This page brings together clear, science based information to support farmers, consumers and partners in navigating the current conversation around Bovaer® in Norway.
Bovaer® is approved for use across the Europe, including Norway. It has been used safely for more than 3 years and is now included in the daily feed of more than 500,000 cows across more than 25 countries.
Recent public discussions have raised questions in Norway. This is a normal part of introducing solutions — and we welcome the dialogue.
What hasn’t changed is science: Bovaer® is well-studied, safe, and delivers meaningful methane reduction in dairy herds. This presents an opportunity for cows, farmers and dairy industries to help reduce global warming. studied, safe, and delivers meaningful methane reduction in dairy herds.studied, safe, and delivers meaningful methane reduction in dairy herds.
Bovaer® indgår i det daglige foder til mere end 500.000 køer på tværs af mere end 25 lande (herunder USA, Brasilien, Australien, Japan, Mexico, Chile, Sydkorea, Holland, Belgien, Frankrig, Spanien, Storbritannien og Rumænien).
I tre år har hundredvis af landmænd med succes anvendt Bovaer® i Holland og Belgien, mens køer i Spanien, Finland, Australien og Storbritannien har fået Bovaer® i to år, og udbredelsen vokser fortsat globalt.
Bovaer® er godkendt til brug i 70 lande, herunder USA, EU og Schweiz. Fødevaremyndighederne i disse regioner har grundigt gennemgået Bovaer® og bekræftet dets sikkerhed og effektivitet i forhold til at reducere metanudledning.
Bovaer® har været genstand for mere end 15 års videnskabelig forskning og evaluering. I alle disse studier er der ikke rapporteret negative sundhedseffekter hos dyrene, og dyrevelfærd er aldrig blevet anset for at være kompromitteret ved fodring med Bovaer®.
Siden den kommercielle lancering har Bovaer® reduceret mere end 500.000 ton CO2-ækvivalenter, og vores effekt fortsætter med at vokse.
Mælkeproducent Torben Goltermann Hansen siger:
”Jeg har valgt at bruge Bovaer® i 365 dage, fordi jeg tænkte, at hvis det nu var godt for miljøet i 80 dage, så må det være endnu bedre i 365 dage.”
”Vi havde ingen foderskift, og noget af det, vi godt kan lide inden for kvægsektoren er stabilitet, stabilitet, stabilitet.”
”Vi har kun positive oplevelser med at bruge Bovaer® […]. Hvis jeg skulle anbefale det til én af mine kollegaer, vil jeg sige, at det er rigtig nemt at arbejde med.”
Mælkeproducent Henrik Haahr siger:
"Vi har faktisk aldrig malket så godt per ko, som vi gør netop nu (…) Hvis det virker på klimaet og ikke skader produktionen, er det jo en oplagt løsning.”
Mælkeproducenterne Judith og Rick de Vor, Elihoeve, Holland, siger:
"Vi begyndte at bruge Bovaer® i sommeren 2022 og har brugt det lige siden. Vi har reduceret vores CO2-aftryk pr. liter mælk, det er en god forretning for vores gård, og vores køer er sunde og produktive.”
Cows naturally produce methane as part of their digestion—a process called “enteric fermentation.” Methane is a powerful greenhouse gas, trapping much more heat in the atmosphere than carbon dioxide. In fact, agriculture is one of the largest sources of methane emissions in Norway and worldwide. By reducing methane from cows, we can make a real, immediate impact in the fight against climate change. This is a unique opportunity: cutting methane delivers faster climate benefits than almost any other action, helping to protect Norway’s environment, support our farmers, and ensure a more sustainable food system for everyone.
Transparency and learning are at the heart of what we do. We support investigation in identifying the root cause behind the challenges faced by Danish farmers. In Denmark, Bovaer® became part of a government mandate in 2025. While it has been successfully adopted by many countries and by Danish dairy farmers since January 2025, a minority of them reported health and production concerns after the mandate began in October.
Animal welfare is our top priority. For decades, we’ve been dedicated to protecting livestock health, enhancing farm performance, and securing the future of dairy farming. We take these reports seriously and are working closely with farmers, feed suppliers, and other stakeholders to address any questions. Our focus is on understanding the scope and root causes of the potential issue.
Danish authorities and industry groups are investigating these cases thoroughly to ensure the wellbeing of both farmers and animals. Each report is being reviewed individually, and so far, there’s no evidence linking Bovaer® to the reported issues. We remain fully committed to collaborating with authorities and professional organizations to get to the bottom of this.
Key facts:
Vi er i aktiv dialog med bønder, samvirker, forskere, myndigheter og organisasjoner i Norge. Vi ønsker både kritiske spørsmål og grundig debatt velkommen. Vårt løfte er enkelt:
Åpenhet. Vitenskap. Partnerskap.
Norsk melk er kjent for kvalitet, omtanke og integritet. Vi tror at klimavennlig fôring kan bidra til å ivareta dette ryktet i generasjoner fremover.
Mere end 150 forsøg på gårde og 110 fagfællebedømte publikationer fra institutter verden over dokumenterer Bovaer®'s sikkerhed og effektivitet. Disse inkluderer to langtidsstudier af ét års varighed fra Wageningen Universitet i Holland (2022/2023) og LFL Bayerns Statsforskningscenter i Tyskland (2023/2025).
Danske mælkeproducenter kan med rette være stolte af at være de næstmest effektive i verden. Allerede i dag producerer de mere klimavenligt end landmænd i mange andre lande, og de arbejder målrettet for at tage sig godt af dyrene og den jord, de dyrker. Den vedvarende vilje blandt danske landmænd til at blive endnu bedre har aldrig været vigtigere end nu, hvor landbruget skal tilpasse sig et forandret klima. Bovaer® er udviklet som en praktisk og enkel løsning, der gør det muligt for danske og internationale landmænd at gøre endnu mere for klimaet – uden at gå på kompromis med produktiviteten.
Siden 1. januar 2025 har omkring 22.000 danske køer som en del af 12-måneders programmet fået tilsat Bovaer® i foderet. Vi er glade for at have modtaget resultater fra næsten 25 % af køerne.
Blandt de køer har vi ikke observeret nogen forandringer i mælkeydelsen.
Resten af året fortsætter vi med at observere køerne og mælkeydelsen. Vi opdaterer løbende dataene.
Resultaterne stemmer også overens med de fund, SEGES har gjort sig – som beskrevet i artiklen nedenfor.
Bovaer® er et fodertilsætningsstof fremstillet af et biprodukt fra fermenteret majs og et mineralsalt. Bovaer® påvirker kun koens fordøjelse og reducerer metanproduktionen i vommen med ca. 30 %. Det nedbrydes derefter hurtigt til komponenter, der er naturligt til stede i koens fordøjelsessystem, og påvirker derfor ikke andre trin i fordøjelsen.
Det er videnskabeligt bevist, at Bovaer® virker og er sikkert at bruge.
Inden den kommercielle lancering blev Bovaer® uafhængigt vurderet og godkendt af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) som sikkert, når det anvendes i overensstemmelse med gældende retningslinjer, hvilket bekræfter produktets sikkerhed – både for dyr, landmænd og forbrugere. (Fodertilsætningsstoffet Bovaer - Fødevarestyrelsen)
Bovaer® er det mest grundigt undersøgte metanreducerende fodertilskud i verden.
Det bygger på mere end 15 års forskning, over 150 forsøg ude på bedrifter og mere end 110 fagfællebedømte videnskabelige publikationer – og der kommer stadig flere til.
Forsøgsansvarlige i undersøgelserne og de landmænd, der allerede bruger Bovaer® i praksis, har ikke observeret tegn på, at produktet påvirker dyrenes sundhed eller velfærd negativt.
Ja. Bovaer® har nu været i kommerciel anvendelse blandt landmænd i over tre år og har allerede bidraget til en reduktion på mere end 500.000 tons CO2e globalt.
Bovaer® er desuden blevet testet i længere perioder på forskningsinstitutioner og på bedrifter i flere lande, eksempelvis ved Wageningen University (Dairy Campus, Leeuwarden, Holland)
Resultaterne fra dette étårige forsøg viste, at Bovaer® effektivt reducerer metanudledningen gennem hele året. Samtidig blev der ikke observeret nogen negativ effekt på foderoptagelse, fertilitet, dyrenes sundhed eller adfærd – og mælkeydelsen blev forbedret med hele 6,5 %.
Som en innovativ virksomhed inden for ernæring, sundhed og skønhed udvikler og kombinerer dsm-firmenich vigtige næringsstoffer, smags- og duftstoffer, der hjælper verdens voksende befolkning med at trives. Med vores brede udvalg af løsninger baseret på naturlige og fornybare ingredienser, og med stærke videnskabelige og teknologiske kompetencer, skaber vi det, der er nødvendigt for livet, attraktivt for forbrugerne og mere bæredygtigt for planeten.
dsm-firmenich er en schweizisk virksomhed med to hovedsæder i henholdsvis Kaiseraugst (Schweiz) og Maastricht (Holland). Virksomheden er børsnoteret på Euronext Amsterdam, opererer i næsten 60 lande og har en årlig omsætning på over 12 milliarder euro. Med et mangfoldigt team på omkring 30.000 medarbejdere verden over arbejder vi hver dag for at skabe fremskridt – for milliarder af mennesker, overalt i verden.
www.dsm-firmenich.com
Sammenlign økonomiske og klimamæssige fordele ved 365 dage versus 80-dages plan baseret på dine gårddata.
Antal køer i besætningen
EKM, kg/ko/år
Foderoptagelse af lakterende køer, kg TS/ko/dag
NDF i den totale ration, % tørstof