8 december 2025 Zeg nooit kleurstof: in de race om azokleurstoffen te vervangen, hebben we een duidelijke favoriet Meer lezen
29 oktober 2025 Geen FOMM (Fear of Missing Meat) meer: Voldoen aan de vraag naar vleesalternatieven bij speciale gelegenheden Meer lezen
8 oktober 2025 De grote faagontsnapping: Hoe een doorbraak in zuivelculturen fermentatie in zuivel en daarbuiten kan veranderen Meer lezen
17 september 2025 De toekomst van kaas vormgeven: Een dag uit het leven van onze innovatiedirecteur | dsm-firmenich Meer lezen