Drank

Geef je drankje een boost!

Streeft u naar gezondere dranken met een verrijkte voedingswaarde die er goed uitzien, goed aanvoelen, lekker ruiken en lekker smaken? Het is tijd om onze uitgebreide reeks oplossingen voor dranken in te zetten.  

Voor sensationele zintuiglijke eigenschappen bieden wij smaak-, aroma- en modulatietools voor alle soorten heerlijk smakende dranken. Van vloeibare tot droge formuleringen; en van alcohol tot sap tot warme dranken en nog veel meer. We kunnen je ook helpen om dit alles op een gezondere manier te bereiken, bijvoorbeeld met onze natuurlijke zoetstoffen die geen suikers of kunstmatige ingrediënten bevatten.

Probeer voor een perfect mondgevoel onze natuurlijke gels, gommen en verdikkingsmiddelen, die u vervolgens kunt aanvullen met eveneens natuurlijke kleurstoffen die de smaak nog verder versterken en een voedingsboost geven. We kunnen uw dranken zelfs verrijken met op maat gemaakte voedingspremixen. Maar het draait niet alleen om ingrediënten. Onze experts kunnen u ondersteunen met consumenteninzichten, voedingswetenschap, categoriekennis, productontwerp, regelgeving en marketing. 

Uw belangrijkste uitdagingen op het gebied van dranken aanpakken

Om heerlijk smakende dranken te creëren, hebt u een partner nodig die de trends begrijpt die de voorkeuren van de consument bepalen, en die weet hoe hij de kwaliteiten kan leveren die u nodig hebt om onderscheidende producten te creëren.

Smaakrichting

Je moet het juiste smaakprofiel en de juiste balans vinden – op een manier die perfect past bij je receptuur en productbranding.

Houd de suiker vast!

Het vermogen om het suikergehalte te verminderen en tegelijkertijd die zoete smaak op een gezondere manier te behouden of te vervangen.

Ingrediënten voor succes

Een constante aanvoer van hoogwaardige ingrediënten is essentieel om seizoensgebonden beschikbaarheid, prijsschommelingen en verstoringen in de toeleveringsketen op te vangen.

Duurzaamheid en efficiëntie

Duurzaamheid en efficiëntie gaan vaak hand in hand bij de productie van dranken; u hebt een partner nodig die u daarbij kan helpen.

Regionale regelgeving

Het naleven van lokale voorschriften op het gebied van voedselveiligheid, etikettering, verpakking en ingrediënten is een complex proces dat voortdurende controle en aanpassing vereist.

Smaaktrends

Er is voortdurende productinnovatie nodig om gelijke tred te houden met de veranderende voorkeuren van consumenten, van samenstellingen en smaken tot het waarborgen van langdurige versheid en intensiteit.

Authentieke smaak, geen compromissen

Maak alcoholvrije of alcoholarme dranken met een volle smaak en body. Combineer slimme fermentatie, zachte alcoholverwijdering en smaakmodulatoren voor een aangenaam mondgevoel, terwijl stabiliteit en naleving worden gewaarborgd.

Ons drankenassortiment

Alcoholische dranken

Wat voor soort alcoholische dranken u ook produceert, wij hebben de oplossingen en expertise om u te helpen een onderscheidende en smakelijkere drank te creëren. Het begint met ons brede assortiment aan smaken en aroma's.

Geen en weinig alcohol

Of u nu alcoholvrije of alcoholarme dranken ontwikkelt, wij bieden de expertise en technologieën met onze enzymen, smaakstoffen, premixen en modulatoren zonder concessies te doen.

Brouwen

Bent u een brouwer die op zoek is naar een manier om lekkerder bier te brouwen – op een efficiëntere en duurzamere manier? Kijk niet verder dan onze beproefde brouw-enzymen, smaken en expertise.

Functionele dranken

Gezondheidsbewuste consumenten verwachten meer van hun dranken – niet in het minst door ons vermogen om nieuwe sensorische en functionele voordelen toe te voegen aan producten zoals sport- en energiedranken.

Frisdranken

Creëer gedifferentieerde frisdranken met boeiende smaakprofielen. Bovendien kunnen onze experts u helpen dit te bereiken door het suikergehalte te verlagen zonder dat dit ten koste gaat van de zoetheid van uw receptuur.

Warme dranken

Het begint met het verwennen van het gehemelte, waarbij ons brede assortiment aan smaken kan worden afgestemd op uw specifieke behoeften. Maar we helpen u ook om een smakelijke geur en langdurige smaak te creëren.

Kleuroplossingen

Vibelly™ biedt op de natuur geïnspireerde kleuroplossingen die voldoen aan de eisen voor clean labels en de aantrekkelijkheid van producten verhogen, van het schap tot aan de eerste slok.

Hoe kunnen we u helpen?

Geïnteresseerd in een van onze producten of oplossingen? Neem contact op met onze experts voor meer informatie, vraag een monster aan of start een nieuw project.

Laatste nieuws

  • Zeg nooit kleurstof: in de race om azokleurstoffen te vervangen, hebben we een duidelijke favoriet

    8 december 2025

    Zeg nooit kleurstof: in de race om azokleurstoffen te vervangen, hebben we een duidelijke favoriet

  • Houd de smaak, houd de alcohol | DSM Food & Beverage

    10 januari 2024

    Houd de smaak, houd de alcohol | DSM Food & Beverage

                                                                                                                                                                                                                                                 Alles bekijken>