Smaken en smaakmodulatie

Verhoog de smaakbeleving 

De sleutel tot het verbeteren van de gezondheid van consumenten en patiënten is simpel: voedingsmiddelen en geneesmiddelen die lekker smaken en beter werken. Daarom ontwerpen we onweerstaanbare smaken en aroma's die tot de verbeelding spreken en het verlangen prikkelen. Wat ons het meest inspireert, is het samen creëren van opvallende producten die mensen een onvergetelijke positieve emotionele ervaring bezorgen. 

Onze baanbrekende smaken voor smaakmodulatie en technologieën helpen bij het optimaliseren van smaak, textuur en genot in voedingssupplementen, farmaceutische producten en meer. Of het nu gaat om het maskeren van de bittere nasmaak van API's of het versterken van de zoetheid en het mondgevoel, samen kunnen we smaakervaringen naar een hoger niveau tillen. 

Consumenten en patiënten stimuleren door middel van een heerlijke smaak

Als belangrijke factor voor het verbeteren van de zintuiglijke ervaringen op het gebied van gezondheid en welzijn, heeft smaak de kracht om het succes van een product te bepalen en de naleving ervan te verbeteren.

>50%

van de volwassen klanten zegt dat smaak de belangrijkste aankoopfactor is voor vitamines en supplementen1

1 van de 2

ouders kiezen vitamines en andere supplementen voor hun kind op basis van smaakacceptatie1

>60%

van API's op de markt worden als bitter beschouwd2

Een allesomvattend smaakaanbod

Van smaakstoffen tot smaakversterkers en suikervervangers: ontdek ons volledige assortiment oplossingen om aan de specifieke behoeften van uw consumenten en patiënten te voldoen.

Ontdek onze smaakoplossingen

Samen kunnen we essentiële gezondheids- en welzijnsproducten omvormen tot producten die echt aantrekkelijk zijn. Ons volledige spectrum aan smaken, in combinatie met markt- en consumenteninzichten, opent een wereld aan mogelijkheden. Ontdek nieuwe manieren om smaakproblemen op te lossen en het plezier van consumenten en patiënten te maximaliseren voor geweldige gezondheidservaringen.

Geneesmiddelen beter laten smaken

Smaak speelt een belangrijke rol bij de therapietrouw van patiënten. Om de acceptatie te verbeteren en te voldoen aan de stijgende vraag naar patiëntvriendelijke doseringsvormen, ontwikkelen we samen formuleringen waarbij vanaf het begin van het ontwikkelingsproces van het geneesmiddel rekening wordt gehouden met de ervaring van de patiënt. Ons farmaceutisch specifieke portfolio van smaakoplossingen is zorgvuldig samengesteld voor farmaceutische formuleringen en wordt ondersteund door technische, kwaliteits- en regelgevende expertdiensten.

1. dsm-firmenich Taste Lounge online consumentengemeenschap. Totale steekproef n-200, september 2021

2. Dagan-Wiener A, Nissim I, Ben Abu N, Borgonovo G, Bassoli A, Niv MY. Bitter of niet? BitterPredict, een tool voor het voorspellen van smaak op basis van chemische structuur. Sci Rep. 21 september 2017; 7(1):12074. doi: 10.1038/s41598-017-12359-7

Gerelateerde artikelen

  • Introducing ModulaSENSE® Bitter: a receptor-level breakthrough in drug taste modulation

    Introducing ModulaSENSE® Bitter: a receptor-level breakthrough in drug taste modulation

    Discover how dsm-firmenich is tackling the challenge of bitter medicine with a receptor-based technology designed to elevate drug palatability and improve patient adherence.

  • Medical nutrition product innovation starts with people: proprietary insights to real-world needs in nutritional care

    Medical nutrition product innovation starts with people: proprietary insights to real-world needs in nutritional care

    Learn why medical nutrition products face compliance challenges and how innovative formats can improve adherence based on real-world insights.

  • Overcome formulation challenges with advanced powder technology

    Overcome formulation challenges with advanced powder technology

    Discover how dsm-firmenich’s advanced powder technology tackles six common formulation issues—stability, taste, uniformity, and more—for superior product performance.

How can we help you?

  • New partnership request

    Have an idea for a new project, a groundbreaking innovation, or a need for expert services? Let’s talk.

  • Sample request

    Don’t just take our word for it. Discover how our solutions can support your product development journey. 

  • Quote request

    Tell us about your project needs. We’ll build you a tailored quote.

Disclaimer met betrekking tot vertalingen Deze pagina is automatisch vertaald met behulp van AI. Hoewel we streven naar nauwkeurigheid, kunnen vertalingen onvolledig zijn of de oorspronkelijke inhoud verkeerd weergeven. Raadpleeg voor belangrijke informatie de versie in de oorspronkelijke taal. Gebruik AI-vertalingen op eigen verantwoordelijkheid. DSM-Firmenich is niet aansprakelijk voor eventuele fouten of misverstanden die voortvloeien uit deze vertalingen.