As enzimas sempre desempenharam um papel fundamental na produção de vinho. É por isso que oferecemos a você uma das melhores e mais consolidadas soluções de ingredientes à base de enzimas do setor: Rapidase®. Por meio de nosso parceiro especializado, a Oenobrands — que oferece toda uma gama de soluções enológicas complementares capazes de aumentar o volume, realçar o sabor do vinho e melhorar sua estabilidade após o engarrafamento. Aproveite tudo isso.
Quer você produza vinhos em grande escala ou vinhos superpremium, nossas enzimas, leveduras para vinho e auxiliares naturais de fermentação comprovadamente melhoram tanto o processo de vinificação quanto o seu produto final.
Tudo se baseia em conhecimentos científicos desenvolvidos por nossos especialistas em vinificação, em estreita colaboração com as principais universidades e institutos enológicos; e é oferecido em parceria com a Oenobrands e sua equipe altamente qualificada de especialistas – que trabalham lado a lado com os enólogos para avaliar e otimizar seu desempenho.
Para obter informações detalhadas sobre o portfólio e as aplicações na produção de vinho, visite o site do nosso parceiro Oenobrand.