"Parfumerie is een speelse reis waarin verbeelding en dromen de overhand krijgen op de werkelijkheid, waardoor elk ingrediënt wordt omgezet in een palet van emoties en uitdrukkingen."
Toen ze zeven jaar oud was, wist Bérénice Watteau al dat ze parfumeur zou worden. Hoewel ze in Noord-Frankrijk werd geboren, ontstond deze roeping pas in het bruisende Parijs, waar ze opgroeide, gevoed door de diepgewortelde artistieke geest van haar familie en hun waardering voor creativiteit. Al vroeg ontdekte ze haar eigen, unieke uitingsvorm in de onzichtbare maar krachtige kunst van de geur.
Nadat ze haar diploma scheikunde had behaald aan de Universiteit Pierre en Marie Curie, vervolgde Bérénice haar opleiding aan het ISIPCA, waar ze in 2014 afstudeerde, en verdiepte ze later haar kennis van parfummarketing aan de ESSEC. In 2018 trad ze in dienst bij Puig in Barcelona als junior parfumeur. Het jaar daarop trad ze in dienst bij dsm-firmenich, waar ze haar vakmanschap verder ontwikkelde in samenwerking met inspirerende parfumeurs, zoals de hoofdparfumeurs Amandine Clerc Marie en Clément Gavarry, en meesterparfumeur Martin Koh.
Al op jonge leeftijd stroomde het reislust door Bérénice’s aderen. Haar tienerjaren stonden in het teken van levensveranderende reizen door Ethiopië, India en Myanmar – waarbij elke bestemming nieuwe dimensies aan haar reukpalet toevoegde. Op haar dertigste verhuisde ze naar New York, waar ze door het bruisende, jachtige stadsleven opnieuw een zintuiglijke ontwaking beleefde, die haar een nieuwe kijk op vrijheid en creativiteit gaf. Aan de onstuimige kusten van Long Island ontdekte ze het surfen – een sport die zowel doorzettingsvermogen als concentratie vereist, net als het creatieve proces in de parfumerie, waarbij elke overwonnen golf de voldoening symboliseert die voortkomt uit het steeds dichterbij komen van de opwindende top van een voltooide geur.
Een van haar meest geliefde ingrediënten is Ambrox®, een stof die zij associeert met een minerale sensualiteit – zowel warm als koud, en absoluut verslavend. Deze fascinatie voor contrasten komt duidelijk tot uiting in al haar creaties, waarbij elk parfum wordt gekenmerkt door een subtiel evenwicht tussen ogenschijnlijk onverenigbare ingrediënten, die op meesterlijke wijze zijn samengevoegd tot onverwacht betoverende geuren.