La "parfumerie est un voyage ludique où l'imagination et les rêves prennent le pas sur la réalité, transformant chaque ingrédient en une palette d'émotions et d'expressions."
À l'âge de sept ans, Bérénice Watteau savait déjà qu'elle deviendrait parfumeuse. Bien qu'elle soit née dans le nord de la France, c'est au cœur de la vie trépidante de Paris, où elle a grandi, que cette vocation s'est révélée, nourrie par le profond esprit artistique de sa famille et par la place privilégiée accordée à la créativité. Très tôt, elle a découvert son propre moyen d'expression, unique en son genre, dans l'art invisible mais puissant des parfums.
Après avoir obtenu son diplôme de chimie à l'université Pierre et Marie Curie, Bérénice a poursuivi ses études à l'ISIPCA, où elle a obtenu son diplôme en 2014, puis a approfondi ses connaissances en marketing des parfums à l'ESSEC. En 2018, elle a rejoint Puig à Barcelone en tant que parfumeuse junior. L'année suivante, elle a rejoint dsm-firmenich, où elle a perfectionné son art aux côtés de parfumeurs inspirants, tels que les parfumeurs principaux Amandine Clerc Marie et Clément Gavarry, ainsi que le maître parfumeur Martin Koh.
Dès son plus jeune âge, Bérénice était animée d'une soif de voyages. Son adolescence a été marquée par des voyages formateurs en Éthiopie, en Inde et au Myanmar, chaque destination enrichissant sa palette olfactive de nouvelles dimensions. À 30 ans, elle s'est installée à New York, où elle a vécu un nouvel éveil sensoriel grâce à la vie urbaine trépidante et dynamique de la ville, qui lui a offert une nouvelle perspective sur la liberté et la créativité. C'est sur les côtes agitées de Long Island qu'elle a découvert le surf, une discipline qui exige à la fois de la résilience et de la concentration, à l'image du processus créatif en parfumerie, chaque vague conquise représentant la satisfaction de se rapprocher de la crête exaltante d'un parfum achevé.
L'Ambrox® figure parmi ses ingrédients les plus précieux ; c'est un composé qu'elle associe à une sensualité minérale, à la fois chaude et froide, et absolument envoûtante. Cette fascination pour les contrastes transparaît dans toutes ses créations, où chaque parfum se caractérise par un équilibre délicat entre des ingrédients en apparence incompatibles, savamment associés pour former des senteurs étonnamment envoûtantes.