El panorama de los ingredientes bióticos (probióticos, prebióticos y postbióticos) evoluciona rápidamente e impulsa la innovación en los sectores de la salud, la nutrición y el bienestar. Los postbióticos, en particular, están llamando la atención por su estabilidad y sus beneficios para la salud científicamente probados, lo que los convierte en una interesante oportunidad para el desarrollo de productos en alimentos funcionales y nutracéuticos. Sin embargo, a medida que cambia la normativa mundial sobre ingredientes bióticos, navegar por este dinámico mercado puede resultar complejo. Descargue este libro blanco para explorar el potencial emergente de los postbióticos y descubra cómo dsm-firmenich lidera la innovación biótica para apoyar la salud integral del consumidor.
Una nueva investigación clínica revela que una combinación de sinbióticos y butirato microencapsulado puede mejorar los síntomas del SII en sólo cuatro semanas.
Descubra nuevas pruebas clínicas que destacan el potencial de los suplementos simbióticos en el trastorno del espectro autista (TEA).
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