Lípidos nutricionales a lo largo de la vida

Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPICL) omega-3 y omega-6, incluidos el DHA, el EPA y el ARA, desempeñan un papel crucial en el crecimiento, el desarrollo y el bienestar general del ser humano. A pesar de sus beneficios demostrados, menos del 20% de la población mundial consume los niveles recomendados, lo que conlleva riesgos potenciales para la salud pública. Este libro blanco explora la amplia investigación en torno a estos nutrientes esenciales, destacando su impacto en el corazón, el cerebro y la salud inmune en todas las etapas de la vida. Descárguelo para descubrir cómo los productos nutricionales innovadores pueden satisfacer las necesidades del consumidor moderno de soluciones holísticas para la salud.