Lipides nutritionnels au cours de la vie

Les acides gras polyinsaturés à longue chaîne (AGPLC) oméga-3 et oméga-6, notamment le DHA, l'EPA et l'ARA, jouent un rôle crucial dans la croissance, le développement et le bien-être général de l'être humain. Malgré leurs bienfaits avérés, moins de 20 % de la population mondiale consomme les niveaux recommandés, ce qui entraîne des risques potentiels pour la santé publique. Ce livre blanc explore les recherches approfondies sur ces nutriments essentiels, en soulignant leur impact sur la santé cardiaque, cérébrale et immunitaire à tous les stades de la vie. Télécharger pour découvrir comment des produits nutritionnels innovants peuvent répondre aux besoins des consommateurs modernes en matière de solutions de santé holistiques.