Avances en nutrición médica: Hologram Sciences anuncia su colaboración con la Clínica Mayo para desarrollar una plataforma de nutrición de precisión

Resumen

• La desnutrición supone un reto importante en los entornos hospitalarios, ya que afecta a la recuperación de los pacientes, a los resultados clínicos y a las tasas de reingreso.
• Hologram Sciences, empresa líder en tecnología sanitaria y nutrición personalizada, colabora con la Clínica Mayo en el desarrollo de la «Plataforma de Nutrición de Precisión». 
• Esta iniciativa utiliza tecnologías avanzadas de aprendizaje automático y adaptativas, basándose en los conocimientos clínicos de la Clínica Mayo a través de un acuerdo de transferencia de conocimientos, con el objetivo de abordar los retos generalizados que plantea la desnutrición durante la recuperación quirúrgica y mejorar la atención al paciente en múltiples disciplinas.

Hologram Sciences, empresa líder en tecnología sanitaria y nutrición personalizada, colabora con la Clínica Mayo en el desarrollo de la «Plataforma de Nutrición de Precisión». Esta iniciativa utiliza tecnologías avanzadas de aprendizaje automático y adaptativas, basándose en los conocimientos clínicos de la Clínica Mayo a través de un acuerdo de transferencia de conocimientos, con el objetivo de abordar los retos generalizados que plantea la desnutrición durante la recuperación quirúrgica y mejorar la atención al paciente en múltiples disciplinas.

Una característica clave de la plataforma será su capacidad de análisis predictivo, que permite identificar posibles riesgos para la salud a partir de los hábitos alimenticios y sugerir medidas preventivas directamente a los pacientes. Estas intervenciones proactivas pueden resultar fundamentales para optimizar los resultados de los pacientes y favorecer un cambio duradero de hábitos, lo que supone un cambio de la atención reactiva a la proactiva.

La desnutrición supone un reto importante en el ámbito hospitalario, ya que afecta a la recuperación de los pacientes, a los resultados clínicos y a las tasas de reingreso. Aproximadamente el 42 % de los pacientes adultos hospitalizados sufren desnutrición.¹ Los pacientes hospitalizados con desnutrición tienen un 56 % más de probabilidades de ser readmitidos² y su tratamiento cuesta el doble que el de los pacientes bien nutridos.³ La plataforma Precision Nutrition aborda la desnutrición de forma integral, en consonancia con los nuevos protocolos de referencia, como el de «Recuperación mejorada tras la cirugía» (ERAS), que concede una gran importancia a la nutrición.

Hologram Sciences desarrollará una nueva plataforma de nutrición de precisión para su aplicación en entornos clínicos, integrando los protocolos y los conocimientos especializados de la Clínica Mayo. La plataforma en su conjunto aprovechará la infraestructura de nutrición personalizada de Hologram, que lleva evolucionando desde 2015 con el fin de optimizar la participación de los pacientes y el cambio de hábitos.

El Dr. Manpreet S. Mundi, director médico de Nutrición médica y experto en atención bariátrica de la Clínica Mayo, junto con su equipo, ofrecerá información sobre el proceso de desarrollo para preparar este sistema para su uso en la práctica clínica.

Impacto clínico de la plataforma de nutrición de precisión basada en la inteligencia artificial

La plataforma tiene como objetivo ofrecer un sistema de doble interfaz, diseñado tanto para la interacción con el paciente como para la supervisión por parte del médico. Los pacientes pueden utilizar la plataforma para recibir asesoramiento personalizado y comentarios, lo que repercute directamente en su proceso nutricional y de recuperación. Al mismo tiempo, los médicos pueden acceder a una interfaz independiente cuyo objetivo es permitirles supervisar de cerca el cumplimiento de los protocolos clínicos por parte de sus pacientes. El sistema avisará a los médicos y al personal clínico si es necesaria una intervención directa.

Otro de los objetivos de la plataforma es facilitar interacciones escalables entre los dietistas titulados y los pacientes, lo que permitiría que un mayor número de pacientes se beneficie de sus conocimientos especializados. La combinación de esta interacción personal con una sólida base de datos nutricional y una interfaz de usuario que se ha perfeccionado para facilitar el cambio de hábitos confiere a la plataforma Precision Nutrition el potencial de convertirse en una herramienta muy eficaz tanto para los pacientes como para los profesionales sanitarios.

Primer caso de estrés: Intervenciones bariátricas

La plataforma, que se centrará inicialmente en las cirugías bariátricas y gastrointestinales —en las que la absorción de nutrientes es fundamental—, tendrá como objetivo apoyar a los pacientes durante la preparación preoperatoria y el proceso de recuperación postoperatorio de dos años, ofreciéndoles planes dietéticos personalizados, orientación y seguimiento.

Entre las funciones adicionales se incluirá una interfaz interactiva destinada a fomentar la participación de la comunidad y a facilitar el acceso bajo demanda a dietistas titulados. Este toque humano pretende complementar las directrices basadas en protocolos, garantizando un sistema de apoyo al paciente completo.

Ian Brady, director ejecutivo de Hologram Sciences, se pronuncia sobre la iniciativa: «Nuestra colaboración con la Clínica Mayo supone un gran avance a la hora de aprovechar nuestra tecnología para personalizar la atención al paciente». «El objetivo de la Plataforma Precision Nutrition es aprovechar nuestras amplias capacidades técnicas y los conocimientos sobre el ser humano acumulados a lo largo de ocho años para satisfacer las complejas necesidades nutricionales de los pacientes sometidos a intervenciones quirúrgicas, garantizando así una recuperación más satisfactoria y un bienestar a largo plazo».

Acerca de Hologram Sciences, Inc.

Hologram Sciences es una empresa de tecnología sanitaria especializada en inteligencia artificial que ayuda a las personas a mejorar su salud y bienestar mediante soluciones innovadoras de nutrición personalizada. Con el respaldo de dsm-firmenich, Hologram Sciences aúna los protocolos más recientes basados en la evidencia, los productos y la tecnología pionera para crear ofertas integrales que generan resultados positivos para la salud. En Hologram Sciences nos apasiona ayudar a las personas a superar los obstáculos para que se sientan mejor cada día; nos basamos en la transparencia y en la ciencia clínica contrastada, y estamos comprometidos con la creación de soluciones y de una organización que sean plenamente inclusivas y equitativas. Para obtener más información, visita , la página de Hologram Sciences o a través de , , Inquiries@hologramsciences.com y.