Vibelly™ Apocarotenal

Carotenoide rojo anaranjado

Fácil de usar, con estabilidad de supercolor

Vibelly™ Apocarotenal (apo-β-carotenal) es un pigmento de color rojo anaranjado que se encuentra en los cítricos y las verduras verdes. Es ideal para usar en alimentos como queso procesado y bebidas, y en comparación con ciertos pigmentos naturales, le ofrece facilidad de uso y una estabilidad del color superior.

Como empresa responsable de la primera síntesis comercial del mundo de β-caroteno (y líder mundial en producción de carotenoides), contamos con la experiencia y las capacidades para ayudar a que sus productos sean más saludables, atractivos y rentables.

Nuestra amplia gama de opciones de color se puede formular para sus aplicaciones (simples o mixtas). Están hechos a medida para cumplir con las especificaciones exactas de su producto y abordar los desafíos comunes de suministro, costo, calidad, aplicación y requisitos normativos. Y están disponibles en forma líquida y en polvo, dependiendo de su aplicación objetivo.

Últimas noticias 

  • El futuro del queso: Un día en la vida de nuestro Director de Innovación

    17 septiembre 2025

    El futuro del queso: Un día en la vida de nuestro Director de Innovación

  • La gran fuga de fagos: Un avance en los cultivos lácteos podría transformar la fermentación en el sector lácteo y en otros sectores

    8 octubre 2025

    La gran fuga de fagos: Un avance en los cultivos lácteos podría transformar la fermentación en el sector lácteo y en otros sectores

  • Maxiren®EVO logra un triplete con tres premios a la innovación quesera en 2025

    19 junio 2025

    Maxiren®EVO logra un triplete con tres premios a la innovación quesera en 2025

                                                                                                                                  Ver todo>