De gezondheid van de hersenen verbeteren: kan vitamine E de sleutel zijn tot gezond ouder worden?

Samenvatting

• Een nieuwe studie geeft aan dat vitamine E gezond ouder worden kan ondersteunen, voortbouwend op het bestaande bewijs dat al beschikbaar is
• Vitamine E is een antioxidant en biedt neuroprotectieve eigenschappen
• Oliën, noten en zaden zijn bronnen van vitamine E. Het kan echter moeilijk zijn om alleen via de voeding voldoende vitamine E binnen te krijgen. Supplementen zijn een effectieve en gemakkelijke methode om de inname te verhogen

Veroudering is een zeer complex biologisch proces dat wordt beïnvloed door verschillende factoren en er is aangetoond dat voedingsinterventie een belangrijke rol speelt bij het ondersteunen van de gezondheid van mensen naarmate ze ouder worden. Vitamine E wordt vaak geassocieerd met een gezonde huid en het stimuleren van het immuunsysteem, maar een nieuwe studie suggereert dat vitamine E-supplementen een rol kunnen spelen bij gezond ouder worden en cognitieve gezondheid, voortbouwend op het bestaande bewijs over dit onderwerp.^1,2

Een recent onderzoek omvatte drie groepen muizen, waarbij elke groep ofwel lage (2,5mg/kg voer), medium (wat standaard is in het voer voor knaagdieren (75mg/kg voer) of hoge (375mg/kg voer) concentraties vitamine E kreeg in hun voeding. De muizen werden vervolgens gevolgd om de effecten van de suppletie met te begrijpen. De muizen die de hogere concentratie kregen, vertoonden lagere oxidatieve stressniveaus, een vertraagd begin van de leeftijdsgerelateerde afname van het lichaamsgewicht, evenals en een afname van het aantal p53-positieve cellen in de hersenen. P53 is een eiwit dat functioneel actief wordt in reactie op stress signalen, en kan celdood veroorzaken. De afname van p53-postieve cellen in de muizen geeft aan dat een lager aantal cellen zal afsterven als gevolg van leeftijdsgerelateerde DNA-schade, een duidelijk voorbeeld van hoe vitamine E kan helpen bij het ondersteunen van gezonde hersenen veroudering.

Dit onderzoek benadrukt de potentiële neuroprotectieve rol van vitamine E. De vitamine is een antioxidant en, zoals aangetoond in dit onderzoek, helpt het oxidatieve stress te verminderen, wat een leeftijdsafhankelijk fenomeen is op .  Naarmate we ouder worden, worden de mechanismen om oxidatieve stress het hoofd te bieden overweldigd, wat kan resulteren in ophoping van oxidatieproducten in veel organen, waaronder de hersenen, wat uiteindelijk leidt tot versnelde veroudering van de hersenen en neurodegeneratie. Daarom zou het verhogen van de vitamine E-inname een eenvoudige en effectieve methode kunnen zijn om een gezonde geest tot op hoge leeftijd te behouden.

De inname verhogen 

Vitaminegebrek kan leiden tot een reeks gezondheidsproblemen, dus zou wereldwijd een prioriteit moeten zijn. Oliën, noten en zaden zijn goede bronnen van vitamine E, maar veel mensen vinden het moeilijk om voldoende binnen te krijgen via de voeding alleen. Het nemen van vitamine E-supplementen of het eten van voedsel verrijkt met vitamine E zijn efficiënte, betrouwbare en kosteneffectieve methoden om de inname van vitamine E te verhogen. Onlangs is in de Verenigde Staten de Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) Vitamin and Mineral Improvement Act geïntroduceerd, waardoor multivitaminen kunnen worden opgenomen in van de SNAP-uitkeringen. Dit zal helpen om de toegang tot vitaminesupplementen te verzekeren voor die met lagere inkomens.