Rotulagem “Clean & Organic”

Limpo e sereno!

Quer dar aos seus produtos um rótulo atraente, com um visual natural e que realmente agrade aos consumidores?

Cada vez mais, vemos consumidores buscando alimentos e bebidas com listas claras e curtas de ingredientes reconhecíveis — à medida que se tornam mais conscientes em relação à sua alimentação. Mas atender a essa necessidade não é uma tarefa fácil. A tendência do “clean label” apresenta um desafio técnico complexo quando se trata de criar a receita certa para produtos saudáveis e sustentáveis, com excelente sabor e textura.

A boa notícia é que nossas soluções, alinhadas aos requisitos de rotulagem e baseadas em dados científicos, oferecem a você uma alternativa viável aos ingredientes indesejáveis. Adequadas para uma ampla gama de alegações relacionadas a produtos naturais, orgânicos, não transgênicos e VLOG, elas contam com o apoio, em todas as etapas do processo, de nossos especialistas, que trabalham com você para levar ao mercado produtos atraentes e diferenciados — onde quer que você esteja.

Superando seus principais desafios relacionados à identificação de peças

Você precisa de um parceiro que compreenda as tendências que influenciam as preferências dos consumidores em relação aos rótulos de produtos naturais e orgânicos; e que saiba como oferecer as qualidades necessárias para ajudá-lo a criar produtos diferenciados.

Sem concessões

Os consumidores querem ingredientes de melhor qualidade e em menor quantidade — mas sem comprometer as qualidades sensoriais que aprenderam a apreciar.

Mantendo os pés no chão

Oferecer autenticidade culinária aos consumidores significa substituir ingredientes artificiais por alternativas naturais e mais saudáveis.

Identificação dos ingredientes

Substituir ingredientes já comprovados é mais fácil na teoria do que na prática, especialmente em formulações já estabelecidas. Quais ingredientes você pode realmente substituir?

Nossas soluções

Rotulagem de produtos salgados

Sabemos que a maioria dos consumidores não consegue resistir ao encanto de alimentos simples, preparados em casa, com rótulos igualmente simples.

A boa notícia é que temos as soluções e a expertise necessárias para tornar isso realidade para você em uma variedade de aplicações salgadas, desde sopas até lanches — por exemplo, com nossa linha de sabores MaxaGourmet™, baseada nos ingredientes comuns que os consumidores conhecem e adoram.

Cor pura

Costuma-se dizer que “comemos com os olhos”. 

Portanto, se você deseja criar cores vibrantes e que realmente despertem o apetite para aplicações em alimentos e bebidas… não procure mais: nossas soluções de coloração são a resposta. 

Esses carotenóides idênticos aos naturais variam do amarelo brilhante ao laranja quente e são encontrados em diversas plantas, algas e bactérias. Além de serem adequados para a rotulagem, eles também podem contribuir para a saúde e o bem-estar — por exemplo, por meio de suas propriedades antioxidantes.  

Adequado para dietas com restrições alimentares e sem lactose

Os consumidores querem laticínios frescos sem lactose, com sabor e textura excelentes — e sem ingredientes indesejáveis. 

Vamos ajudá-lo a alcançar todos esses objetivos – seja em produtos convencionais ou com certificação orgânica. Nossos especialistas em laticínios podem acompanhá-lo ao longo de todo o processo, oferecendo suporte em relação às regulamentações locais, bem como orientação técnica para garantir que sua produção ocorra da maneira mais tranquila possível.

Como podemos ajudar?

Está interessado em algum dos nossos produtos ou soluções? Entre em contato com nossos especialistas para saber mais, solicitar uma amostra ou iniciar um novo projeto.

Aviso sobre a tradução Esta página foi traduzida automaticamente por meio de IA. Embora nosso objetivo seja garantir a precisão, as traduções podem apresentar imperfeições ou interpretar incorretamente o conteúdo original. Para informações importantes, consulte a versão no idioma original. Utilize as traduções de IA por sua própria conta e risco. A dsm-firmenich não se responsabiliza por quaisquer erros ou mal-entendidos decorrentes dessas traduções.