Vous souhaitez doter vos produits d'un étiquetage convivial et naturel qui séduira véritablement les consommateurs ?
On constate de plus en plus que les consommateurs recherchent des aliments et des boissons dont la liste des ingrédients est claire, concise et composée d'ingrédients reconnaissables, car ils sont de plus en plus attentifs à leur alimentation. Mais répondre à ce besoin n'est pas une mince affaire. La tendance du « clean label » pose un défi technique complexe lorsqu’il s’agit d’élaborer la bonne recette pour des produits sains et durables, alliant saveur et texture.
La bonne nouvelle, c'est que nos solutions, respectueuses des exigences en matière d'étiquetage et fondées sur des données scientifiques, vous offrent une alternative viable aux ingrédients indésirables. Adaptées à un large éventail d'allégations « naturel », « bio », « sans OGM » et « VLOG », elles bénéficient à chaque étape du soutien de nos experts, qui travaillent à vos côtés pour vous aider à commercialiser des produits attrayants et différenciés, où que vous soyez.
Vous avez besoin d'un partenaire qui comprenne les tendances qui influencent les préférences des consommateurs en matière d'étiquetage « propre » et « bio », et qui sache vous offrir les qualités nécessaires pour vous aider à créer des produits qui se démarquent.
Les consommateurs souhaitent des ingrédients de meilleure qualité et en moindre quantité, sans pour autant que cela n'altère les qualités sensorielles qu'ils ont appris à apprécier.
Pour offrir aux consommateurs une cuisine authentique, il faut remplacer les ingrédients artificiels par des alternatives naturelles et plus saines.
Remplacer des ingrédients qui ont fait leurs preuves est plus facile à dire qu’à faire, surtout dans des formulations bien établies. Quels ingrédients peut-on réellement remplacer ?
Nous savons que la plupart des consommateurs ne peuvent résister à l'attrait d'aliments simples, préparés comme à la maison, dont l'étiquetage est tout aussi simple.
La bonne nouvelle, c'est que nous disposons des solutions et de l'expertise nécessaires pour vous aider à y parvenir dans toute une gamme d'applications salées, des soupes aux en-cas – par exemple, grâce à notre gamme d'arômes MaxaGourmet™, élaborée à partir d'ingrédients courants que les consommateurs connaissent et apprécient.
On dit souvent qu’on « mange avec les yeux ».
Alors, si vous cherchez à obtenir des couleurs vives et véritablement appétissantes pour vos produits alimentaires et vos boissons… ne cherchez pas plus loin : nos solutions de coloration sont faites pour vous.
Ces caroténoïdes identiques à ceux présents dans la nature présentent des teintes allant du jaune vif à l'orange chaud et se trouvent dans diverses plantes, algues et bactéries. Non seulement ils sont faciles à étiqueter, mais ils peuvent également contribuer à la santé et au bien-être, notamment grâce à leurs propriétés antioxydantes.
Les consommateurs recherchent des produits laitiers frais sans lactose, au goût et à la texture exceptionnels, et ne contenant aucun ingrédient indésirable.
Nous vous aiderons à atteindre tous vos objectifs, qu’il s’agisse de produits classiques ou certifiés bio. Nos experts en produits laitiers peuvent vous accompagner tout au long du processus en vous apportant une aide en matière de réglementation locale, ainsi que des conseils techniques pour garantir que votre production se déroule dans les meilleures conditions possibles.