8 noviembre 2022
Una solución cada vez
Construimos alianzas duraderas para poder ofrecerle soluciones personalizadas, tono a tono.
Cuando se trata de atraer a los consumidores, el color lleva la delantera. Es la primera señal que encontramos, que desencadena nuestras emociones y nos indica beneficios como la calma, la energía o la inmunidad. Desde la decisión de compra hasta el disfrute del producto, el color cuenta su historia.
Impulsadas por las preferencias de los consumidores y los cambios normativos, las soluciones de color Vibelly™ ofrecen el paquete completo. ¿Aumentar el atractivo visual? ¿Mejorar la transparencia nutricional? ¿Cumplen las expectativas de las etiquetas limpias? ¿O simplemente vencer las prohibiciones de los colorantes artificiales? Sea cual sea su objetivo, le ofrecemos una amplia gama de soluciones innovadoras con carotenoides, respaldadas por la seguridad de suministro y una asistencia integral para garantizar el éxito desde la concepción hasta el lanzamiento.
Nuestras atrevidas soluciones de color se adaptan a las exigencias técnicas de los sistemas basados en azúcar, el tratamiento térmico y las expectativas de vida útil. Dan vida a sus dulces creaciones en tonos brillantes que destacan en la estantería y proporcionan alegría en cada bocado. No nos limitamos a colorear sus dulces. Los hacemos inolvidables, momento a momento.
Los colores de origen natural pueden ser más sensibles a la exposición a la luz, la acidez y el procesado que las alternativas artificiales, pero nuestras soluciones están especialmente formuladas para ofrecer el atractivo visual que esperan los consumidores. Diseñados para funcionar en matrices lácteas complejas, combinan calidad, estabilidad y atractivo natural, para que usted obtenga algo más que color. Añadimos confianza, coherencia y cuidado, cucharada a cucharada.
Ya se trate de una bebida funcional, un refresco con bajo contenido en azúcar o un refresco de etiquetado limpio, nuestras soluciones listas para el lineal rinden bajo presión, incluidos el calor, la luz y los cambios de pH. No sólo coloreamos sus bebidas, sino que las preparamos para el futuro en cada botella, lata y envase de cartón.
En 2027 entrará en vigor una prohibición nacional del rojo nº 3 en Estados Unidos. Pero esto es sólo el principio. De hecho, 26 estados han propuesto proyectos de ley para prohibir el uso de colorantes azoicos, un grupo de colorantes sintéticos muy utilizados en productos alimentarios. Para finales de 2026, California eliminará progresivamente otros seis colorantes artificiales, entre los que se incluyen FD&C Verde nº 3, FD&C Rojo nº 40, FD&C Amarillo nº 5, FD&C Amarillo nº 6, FD&C Azul nº 1 y FD&C Azul nº 2.
Vibelly™ Color Solutions ofrece una vibrante gama de carotenoides inspirados en la naturaleza, colores aprobados exentos de la certificación reglamentaria estadounidense. &Con 53 laboratorios de aplicación y 9 centros de I+D, estamos preparados para ayudarle a reformular sus productos para cumplir los próximos cambios normativos.
Construimos alianzas duraderas para poder ofrecerle soluciones personalizadas, tono a tono.
Desde la conformidad hasta la reformulación y la igualación de colores, apoyamos su crecimiento con precios estables, un suministro fiable y una experiencia escalable.
Los consumidores quieren transparencia, no sólo afirmaciones "naturales". Necesitan listas de ingredientes en las que puedan confiar.
El betacaroteno sintetizado no es transgénico, no es de origen animal, es kosher y halal. Proporciona colores vibrantes y transmite una percepción de bienestar natural.
Nuestros colorantes establecen un nuevo estándar de innovación responsable con trazabilidad completa y huella medioambiental reducida.
La fermentación, la síntesis y los métodos basados en la naturaleza ahorran el uso de recursos y optimizan la calidad y la consistencia.
Vibelly™ Carotene (CaroCare®) es nuestro carotenoide amarillo anaranjado, producido mediante un avanzado proceso de fermentación. Esta fuente natural de β-Carotene de alta calidad es ideal en bebidas listas para tomar.
Vibelly™ Carotene , es un β-Carotene sintetizado, versátil e idéntico al natural, que se presenta en tonos amarillos, naranjas y rojizos. También es fuente de vitamina A.
Vibelly™ Apocarotenal ideal en bebidas, este pigmento de color rojo anaranjado, derivado por síntesis, se encuentra en los cítricos y las verduras verdes.
La luteína Vibelly™ es un pigmento rojo anaranjado clínicamente investigado para la salud ocular, ideal para fórmulas vibrantes como las bebidas deportivas.
La riboflavina, también conocida como vitamina B2, es un ingrediente multifuncional que aporta tanto un color vibrante como beneficios nutricionales vitales.
La cantaxantina Vibelly™ procede de una fuente natural y es muy eficaz para la pigmentación de alimentos como los dulces y las bebidas. Disponible en polvo.
¿Le interesa alguno de nuestros productos o soluciones? Conecte con nuestros expertos para obtener más información, solicitar una muestra o iniciar un nuevo proyecto.
Escríbanos a vibelly@dsm-firmenich.com
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