8 novembro 2022
Uma solução de cada vez
Criamos parcerias duradouras para que possamos lhe oferecer soluções personalizadas, sombra por sombra.
Desbloqueie as cores cativantes da natureza
Soluções de cores Vibelly
Soluções de cores de origem natural
Quando se trata de apelo ao consumidor, a cor lidera o caminho. É a primeira pista que encontramos, desencadeando nossas emoções e sinalizando benefícios como calma, energia ou imunidade. Desde a decisão de compra até a satisfação com o produto, a cor conta sua história.
Impulsionadas pelas preferências dos consumidores e pelas mudanças regulatórias, as soluções de cores Vibelly™ oferecem o pacote completo. Aumentar o apelo visual? Melhorar a transparência nutricional? Atendem às expectativas de rótulo limpo? Ou simplesmente superar as proibições de cores artificiais? Seja qual for o seu objetivo, oferecemos uma gama vibrante de soluções inovadoras de carotenoides - com o respaldo da segurança de fornecimento e suporte de ponta a ponta para garantir o sucesso desde o conceito até o lançamento.
Para bebidas, produtos de confeitaria e laticínios
Do chocolate às coberturas
Nossas soluções de cores arrojadas atendem às demandas técnicas dos sistemas à base de açúcar, ao processamento térmico e às expectativas de prazo de validade. Elas dão vida às suas criações doces em tons brilhantes que se destacam nas prateleiras e proporcionam alegria em cada mordida. Nós não apenas colorimos seus doces. Nós os tornamos inesquecíveis, um momento doce de cada vez.
De bebidas a consumíveis
Os corantes de origem natural podem ser mais sensíveis à exposição à luz, à acidez e ao processamento do que as alternativas artificiais, mas nossas soluções são especialmente formuladas para proporcionar o apelo visual que os consumidores esperam. Projetadas para funcionar em matrizes lácteas complexas, elas combinam qualidade, estabilidade e apelo natural - para que você obtenha mais do que apenas cor. Acrescentamos confiança, consistência e cuidado, colherada por colherada.
De sem gás a com gás
Não importa se você está lançando uma bebida funcional, um refrigerante com teor reduzido de açúcar ou um refrigerante com rótulo limpo, nossas soluções prontas para a prateleira funcionam sob pressão, incluindo calor, luz e mudanças de pH. Nós não apenas damos cor às suas bebidas, mas também as preparamos para o futuro em cada garrafa, lata e embalagem cartonada.
A proibição de corantes artificiais está chegando
A proibição nacional do Red No. 3 nos EUA entrará em vigor em 2027. Mas isso é apenas o começo. De fato, 26 estados propuseram projetos de lei para proibir o uso de corantes azo - um grupo de corantes sintéticos amplamente usados em produtos alimentícios. Até o final de 2026, a Califórnia eliminará gradualmente seis outros corantes artificiais, incluindo o FD&C Green No. 3, o FD&C Red No. 40, o FD&C Yellow No. 5, o FD&C Yellow No. 6, o FD&C Blue No. 1 e o FD&C Blue No. 2.
As soluções de cores Vibelly™ oferecem uma gama vibrante de carotenoides inspirados na natureza - cores aprovadas isentas de certificação regulatória dos EUA.&Com 53 laboratórios de aplicação e 9 locais de pesquisa e desenvolvimento, estamos prontos para ajudá-lo a reformular seus produtos para atender a essas mudanças regulatórias que estão por vir.
Enfrentando seus principais desafios com o Vibelly™
Um catalisador para o progresso
Da conformidade à reformulação e à combinação de cores, apoiamos seu crescimento com preços estáveis, fornecimento confiável e conhecimento especializado escalável.
Rótulos limpos, consciência limpa
Os consumidores querem transparência, não apenas alegações "naturais". Eles precisam de listas de ingredientes em que possam confiar.
Cores inovadoras com um halo saudável
O betacaroteno sintetizado não é transgênico, não é de origem animal, é kosher e halal. Proporciona uma cor vibrante e transmite uma percepção natural de bem-estar.
Sustentabilidade da fonte à prateleira
Nossos corantes estabelecem um novo padrão para a inovação responsável com rastreabilidade total e pegada ambiental reduzida.
Menos terra, menos água, menos impacto
A fermentação, a síntese e os métodos baseados na natureza economizam o uso de recursos e otimizam a qualidade e a consistência.
Vibelly™ Caroteno (CaroCare®)
O Vibelly™ Carotene (CaroCare®) é o nosso carotenoide amarelo-alaranjado, produzido por meio de um processo de fermentação avançado. Esse β-Carotene de fonte natural de alta qualidade é ideal para bebidas prontas para beber.
Vibelly™ Caroteno
O Vibelly™ Carotene é um β-Carotene versátil, idêntico ao natural e sintetizado, que se apresenta em tons de amarelo, laranja e avermelhado. Também é uma fonte de vitamina A.
Vibelly™ Apocarotenal
Vibelly™ Apocarotenal ideal para bebidas, esse pigmento de cor vermelho-alaranjado, derivado por síntese, é encontrado em frutas cítricas e vegetais verdes.
Vibelly™ Luteína
O Vibelly™ Lutein é um pigmento vermelho-alaranjado clinicamente pesquisado para a saúde dos olhos, ideal para formulações vibrantes como bebidas esportivas.
Vibelly™ Riboflavina
A riboflavina, também conhecida como Vitamin B2, é um ingrediente multifuncional que oferece cor vibrante e benefícios nutricionais vitais.
Vibelly™ Canthaxanthin
A Vibelly™ Canthaxanthin é derivada de uma fonte natural e é altamente eficaz para a pigmentação em alimentos como confeitos e bebidas. Disponível na forma de pó.
Como podemos ajudar?
Interessado em um de nossos produtos ou soluções? Entre em contato com nossos especialistas para saber mais, solicitar uma amostra ou iniciar um novo projeto.
Envie-nos um e-mail para vibelly@dsm-firmenich.com
Últimas notícias
-
-
5 maio 2022
Preparando um copo de cerveja mais sustentável, com a ajuda de soluções enzimáticas
-
13 agosto 2022
Caminho para a cerveja premium