En esta charla virtual de la AAPS se analizarán los fundamentos científicos de la percepción y la modulación del sabor en los medicamentos pediátricos, haciendo hincapié en las complejidades relacionadas con la formulación, la seguridad y la normativa propias de esta población de pacientes. En la sesión se analizarán los enfoques basados en la evidencia para el diseño, la selección y la evaluación de soluciones de sabor para las formas farmacéuticas orales pediátricas, teniendo en cuenta el uso de excipientes adecuados a la edad y la evaluación de la palatabilidad.
Descubre cómo la integración de la ciencia del sabor y los aspectos sensoriales en las primeras fases del desarrollo de la nutrición médica puede mejorar la aceptación por parte de los pacientes, el cumplimiento terapéutico y el éxito del producto.
Los expertos analizan las consecuencias de las alteraciones del gusto y el olfato en los pacientes con cáncer, y cómo la Nutrición médica puede abordarlas de forma más eficaz.
Descubra cómo dsm-firmenich está abordando el reto que supone el sabor amargo de los medicamentos mediante una tecnología basada en receptores, diseñada para mejorar el sabor de los fármacos y aumentar la adherencia del paciente al tratamiento.
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