5 août 2024
News
juillet 10, 2024
Découvrez comment le partenariat entre dsm-firmenich et Indena crée la prochaine génération de solutions de compléments alimentaires à base d'extraits botaniques.
dsm-firmenich et Indena ont dévoilé la prochaine étape de leur partenariat stratégique , qui vise à stimuler l'innovation dans l'industrie des compléments alimentaires. En combinant des nutriments essentiels, des produits biotiques et des extraits botaniques, ils créeront des solutions de compléments naturels attrayantes et pratiques. Cette collaboration, annoncée pour la première fois en 2023, découle d'une vision commune de la découverte de compléments alimentaires de nouvelle génération pour la santé humaine.
Lors de Vitafoods Europe 2024, les deux entreprises ont organisé un cocktail exclusif, invitant les clients à découvrir leurs solutions de pointe en matière de compléments alimentaires et à rencontrer les dirigeants. Les dirigeants ont discuté de la manière dont les deux entreprises combinent leurs solides antécédents scientifiques, leur nature innovante et leur expertise technique pour inaugurer une nouvelle "ère de la nature" qui sera le moteur de l'avenir des produits nutraceutiques.
Après l'événement, nous nous sommes entretenus avec des membres des équipes de dsm-firmenich et d'Indena pour connaître les derniers développements du partenariat.
Paolo Morroni, directeur de l'innovation pour les compléments alimentaires chez dsm-firmenich : Le premier concept que nous avons apporté à Vitafoods pour illustrer notre partenariat est notre concept Health from the Gut, composé de notre Humiome® Post LB, le postbiotique le plus étudié au monde avec plus de 40 études cliniques et précliniques, et du CUBO™ d'Indena, une combinaison de Curcumine et de Boswellia formulée avec la technologie Phytosome™ d'Indena. Humiome® Post LB soulage rapidement les troubles digestifs et constitue une bonne combinaison avec CUBO™ car il apporte des bénéfices complémentaires.
Serena Tongiani, responsable du portefeuille chez Indena : CUBO™ est soutenu par un solide ensemble de preuves scientifiques démontrant son efficacité dans le soutien de la santé digestive. Associée au postbiotique cliniquement prouvé de dsm-firmenich et agrémentée d'arômes soigneusement sélectionnés pour optimiser l'appétence, la solution résultante représente une avancée significative dans le domaine des compléments alimentaires pour la santé intestinale.
dsm-firmenich et Indena ont également présenté des solutions pour un vieillissement en bonne santé, comme le stick ampli-D® + Quercefit™. Ce prototype associe l'ingrédient calcifediol avancé de dsm-firmenich, dont il est cliniquement prouvé qu'il augmente le taux de vitamine D 2,5 fois plus rapidement que les compléments alimentaires classiques à base de vitamine D3, au Quercefit™ d'Indena. Cette combinaison d'ingrédients offre plusieurs avantages pour un vieillissement en bonne santé, en s'attaquant à la surstimulation des cellules en éliminant les cellules sénescentes et en protégeant les cellules saines, car ampli-D® soutient un système immunitaire sain, la fonction musculaire, ainsi que des os et des dents sains. Elle est également plus efficace pour les personnes qui ont tendance à avoir des taux de vitamine D plus faibles, comme les personnes âgées. Quercefit™ associe de manière unique la quercétine - une substance anti-inflammatoire efficace qui favorise un vieillissement sain - à la technologie avancée Phytosome® d'Indena, qui améliore la biodisponibilité jusqu'à 20 fois. Ce concept, développé conjointement, cible un domaine de la santé très demandé tout en améliorant l'expérience du consommateur grâce à des profils de saveurs et de goûts uniques et à des formats faciles à utiliser.
Serena Tongiani : L'un des prototypes que nous avons développés vise à favoriser le bien-être mental et la relaxation dans notre vie quotidienne. Nous avons commencé par notre ingrédient cliniquement validé Relissa™, un extrait de mélisse formulé avec notre technologie exclusive Phytosome™. Relissa™ est soutenu par quatre essais cliniques publiés démontrant son efficacité à favoriser la relaxation et à réduire l'anxiété. En l'associant au postbiotique de dsm-firmenich, nous pensons que les gommes Humiome® Post LB + Relissa™ peuvent offrir une solution encore plus complète et efficace aux consommateurs qui recherchent des moyens naturels de gérer le stress et de maintenir un sentiment de calme.
Jerome Barra, VP Taste Marketing chez dsm-firmenich : L'arôme a joué un rôle crucial dans l'amélioration de l'expérience globale de ce produit. Au-delà du simple masquage des notes parasites, les arômes appropriés peuvent évoquer des émotions spécifiques et renforcer les effets bénéfiques recherchés. Par exemple, lors de la création d'un produit ciblant le sommeil et la relaxation, nous avons soigneusement sélectionné des arômes qui sont souvent associés aux routines du coucher et à un sentiment de tranquillité. En alignant l'expérience sensorielle sur les avantages attendus du produit, nous visons à créer une solution plus attrayante et plus percutante qui trouve un écho auprès des consommateurs à de multiples niveaux.
Jérôme Barra : Il est très important de comprendre que c'est la saveur qui fait le succès du produit. Si le consommateur veut profiter des grands avantages scientifiques du produit Indena, il faut qu'il ait bon goût. Pour obtenir un bon goût, il faut comprendre les problèmes de goût associés aux plantes, qu'il s'agisse d'astringence, d'amertume ou de mauvaise odeur. Vous devez contrecarrer toutes ces caractéristiques négatives. En outre, il ne s'agit pas seulement de bloquer ou de masquer, mais aussi de sélectionner le bon profil en fonction des préférences des consommateurs, de leur acceptabilité et des tendances gustatives que nous observons sur le marché, afin d'attirer les consommateurs vers des produits qui répondent à leurs besoins spécifiques.
Daniele Giavini, directeur général d'Indena : Aujourd'hui, nos clients ont besoin de solutions de compléments alimentaires qui répondent aux exigences de plus en plus sophistiquées des consommateurs soucieux de leur santé. Ils recherchent une combinaison d'ingrédients scientifiques et d'ingrédients botaniques hautement efficaces avec des solutions sensorielles et des formes d'administration personnalisées, car c'est ce qui stimule les ventes et attire les consommateurs, en particulier les jeunes générations.
François Scheffler, Head of Global Marketing & Business Development, HNC at dsm-firmenich : Je pense que c'est tout à fait exact. Les consommateurs recherchent la commodité, ce qui implique des formats innovants tels que les gommes et les bâtonnets de poudre. C'est là que les extraits botaniques d'Indena et nos nutriments et biotiques essentiels se combinent pour créer des solutions de compléments alimentaires d'avant-garde. Les plantes médicinales d'Indena ne sont pas n'importe lesquelles - elles sont normalisées, de haute qualité et offrent une biodisponibilité accrue. Nous intervenons avec nos capacités de masquage et d'aromatisation pour garantir une expérience gustative délicieuse. Bien entendu, les consommateurs veulent aussi être rassurés par d'autres ingrédients de santé bien connus. Ensemble, nous élaborons des formulations sophistiquées qui répondent mieux aux besoins des consommateurs dans différents domaines de la santé. Je pense donc que c'est vers cela que se dirige l'avenir des compléments alimentaires.
Daniele Giavini : Notre vision à long terme est de donner vie à la prochaine génération de solutions de compléments alimentaires. Nous voulons garder une longueur d'avance en imaginant sans cesse de nouveaux concepts qui anticipent et répondent aux tendances émergentes en matière de santé des consommateurs, à l'instar des prototypes que nous avons présentés au salon Vitafoods. Nous continuerons à explorer des moyens innovants pour soutenir la santé et le bien-être. Que ce soit dans les domaines de la santé intestinale, de la santé cérébrale ou du vieillissement en bonne santé, nous sommes déterminés à créer des solutions qui permettent aux consommateurs de mener une vie plus saine et plus dynamique.
La durabilité est également un élément important de notre partenariat avec Indena. Dans le cadre de notre collaboration, nous donnerons la priorité aux pratiques respectueuses de l'environnement, de l'approvisionnement en matières premières à la production et à la commercialisation. En nous concentrant sur l'impact environnemental, les énergies renouvelables et la construction d'une économie plus circulaire, nous pouvons nous assurer que nos solutions innovantes profitent non seulement aux consommateurs, mais contribuent également à un avenir plus vert. Notre partenariat ne consiste pas seulement à stimuler l'innovation, mais aussi à le faire de manière responsable et éthique. En combinant notre expertise et nos ressources, nous pouvons développer des solutions innovantes qui favorisent la santé et le bien-être tout en minimisant notre empreinte environnementale.
Vous voulez savoir comment le partenariat stratégique entre dsm-firmenich et Indena peut vous aider à créer des compléments alimentaires de pointe qui combinent une efficacité cliniquement prouvée avec un goût délicieux et des formats pratiques ? Prenez contact avec nos experts dès aujourd'hui pour découvrir comment notre expertise en matière de prémix, d'arômes, de services de masquage et d'ingrédients botaniques innovants peut inciter les consommateurs à faire de la santé une priorité en tirant parti de toute la puissance de la supplémentation nutritionnelle.
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26 juillet 2024
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