dsm-firmenichとインデナによる次世代のサプリメントソリューションをご覧ください。

概要

• dsm-Firmenichとインデナは、Vitafoods Europe 2024において、両社の戦略的パートナーシップの次のステップを発表し、必須栄養素、生物学的製剤、植物エキスをおいしく使いやすい形で組み合わせた革新的な栄養補助食品ソリューションを紹介した。
• 2023年の発表以来、両社の強力な科学的背景と技術的専門知識を活用し、ヒトの健康のために次世代の栄養補助食品ソリューションを発見し、提供するという共通のビジョンを原動力として、この協力関係は繁栄してきた。  
• dsm-firmenichとインデナチームは、このダイナミックなパートナーシップにより、両社の既存の能力をどのように向上させ、 腸からの健康 、 脳の健康 、健康的な加齢といった主要な健康分野における顧客のソリューションにどのような革命をもたらすかについて、独占的な洞察を述べている。

dsm-firmenichとインデナは、栄養補助食品業界におけるイノベーションを推進することを目的とした、 戦略的パートナーシップの次の段階を明らかにした 。 必須栄養素、生物学的製剤、植物エキスを組み合わせることで、魅力的で便利な天然サプリメント・ソリューションを創造する。 2023年に初めて発表されたこの提携は、ヒトの健康のための次世代栄養補助食品を発見するという共通のビジョンから生まれたものである。

Vitafoods Europe 2024の期間中、両社は特別なカクテル・レセプションを開催し、顧客を招待して最先端のサプリメント・ソリューションを直に見てもらい、シニア・リーダーと会談した。 リーダーたちは、栄養補助食品の未来を牽引する新しい「自然の時代」を切り開くために、両社の強力な科学的背景、革新的な性質、技術的専門知識をどのように組み合わせるかを話し合った。

イベント後、dsm-firmenichとインデナ両チームのメンバーに、パートナーシップの最新動向について話を聞いた。

1. dsm-firmenichとIndenaはVitafoods Europe 2024でどのような新展開を披露したのでしょうか？

dsm-Firmenichの栄養補助食品部門イノベーション・ディレクター、パオロ・モローニ：私たちがVitafoods社に持ち込んだパートナーシップを示す最初のコンセプトは、Health from the Gut（腸からの健康）コンセプトです。Humiome® Post LBは、40以上の臨床試験と前臨床試験で世界で最も研究されているポストバイオティクスで、インデナ社のCUBO™は、インデナ社のPhytosome™技術でクルクミンとボスウェリアを配合したものです。Humiome® Post LBは消化器系の不調を素早く緩和し、CUBO™とは補完的な効果をもたらすので、良い組み合わせです。

インデナ社のチーフ・ポートフォリオ・オフィサーであるセレーナ・トンギアーニ氏：CUBO™は、消化器系の健康維持に有効であることを実証する確固たる科学的根拠に裏打ちされた製品です。 dsm-Firmenichの臨床的に証明されたポストバイオティクスと組み合わせ、嗜好性を最適化するために厳選されたフレーバーで強化することで、このソリューションは腸内健康サプリメントの分野で大きな進歩を遂げました。

dsm-firmenich and Indena also presented solutions for healthy aging, like the ampli-D® + Quercefit™ stick powder. This prototype combines dsm-firmenich's advanced calcifediol ingredient, which is clinically proven to raise vitamin D levels 2.5 times faster than conventional vitamin D3 dietary supplements, with Indena's Quercefit™. This ingredient combination offers several benefits for healthy aging, tackling cell overstimulation by clearing senescent cells and protecting healthy ones, as ampli-D® supports a healthy immune system, muscle function, and healthy bones and teeth. It also demonstrates increased efficiency for people who are prone to lower vitamin D levels, like older adults. Quercefit™ uniquely combines quercetin – an effective anti-inflammatory substance that supports healthy aging – with Indena's advanced Phytosome® technology, which improves bioavailability by up to 20 times. This jointly-developed con

2. ホリスティック・ヘルス・ソリューション、特にメンタル・ウェルビーイングやリラクゼーションといった分野における需要の高まりに、御社のパートナーシップはどのように対応していますか？

セレーナ・トンギアーニ：私たちが開発した試作品のひとつは、日常生活における精神的な健康とリラクゼーションをサポートすることを目的としています。 私たちはまず、臨床的に検証された成分Relissa™から始めました。Relissa™は、リラクゼーションを促進し、不安を軽減する効果を実証する4つの臨床試験で裏付けされています。この成分とFirmenichのポストバイオティクスを組み合わせることで、Humiome® Post LB + Relissa™グミは、ストレスに対処し、穏やかな感覚を維持するための自然な方法を求める消費者に、さらに包括的で効果的なソリューションを提供できると考えています。

dsm-Firmenichの味覚マーケティング担当副社長、ジェローム・バーラ氏：香味は、この製品の全体的な体験を向上させる上で重要な役割を果たしました。 適切な香味は、単にオフノートをマスキングするだけでなく、特定の感情を呼び起こし、望ましいベネフィットを強化することができます。 例えば、睡眠とリラクゼーションをターゲットにした製品を作る際、私たちは、就寝前の習慣や静寂感を連想させる香味を注意深く選びました。 感覚的な体験を意図した製品のベネフィットに合わせることで、私たちは、複数のレベルで消費者の心に響く、より魅力的でインパクトのあるソリューションを生み出すことを目指しています。

3. 消費者にとって味はどれほど重要なのだろうか？

ジェローム・バーラ：風味が製品の成功を左右するということを理解することが非常に重要です。 消費者がインデナ製品の科学的裏付けのある優れた効果を利用したいと思うのであれば、おいしくなければなりません。 おいしくするためには、渋み、苦味、悪臭など、植物性食品に関連する味覚の課題を理解する必要があります。 これらのネガティブな属性をすべて打ち消す必要があります。 さらに、単にブロックやマスキングをするだけでなく、消費者の嗜好、消費者の受容性、市場で見られる風味のトレンドに応じた適切なプロファイルを選択することで、消費者の特定のニーズを満たす製品に惹きつけることができるのです。

4. 市場はどこに向かっていると思いますか？

インデナ社のダニエーレ・ジアヴィーニ社長：今日、私たちの顧客は、健康志向の消費者の高度化する要求に応えるサプリメント・ソリューションを必要としています。 科学的裏付けのある成分や非常に効果的な植物成分を、官能的なソリューションや個人に合わせた配送形態と組み合わせることを求めています。

François Scheffler, Head of Global Marketing& Business Development, HNC at dsm-firmenich: I think that's spot on. Consumers want convenience, which includes innovative formats like gummies and powder sticks. They want something exciting that they haven't seen before which is where Indena's botanical extracts and our essential nutrients and biotics combine to create cutting-edge dietary supplement solutions. Indena’s botanicals are not just any botanicals – they’re standardized, high quality and offer enhanced bioavailability. We come in with our masking and flavor capabilities to ensure a delicious taste experience. Of course, consumers also want the reassurance of other well-known health ingredients. Together, we make these sophisticated formulations that are more customizable to consumer needs across different health areas. So, I think that's where the future of dietary supplements is headed.

5. dsm-Firmenichとインデナのパートナーシップは、今後どのように発展していくとお考えですか？

ダニエーレ・ジアヴィーニ：私たちの長期的なビジョンは、次世代のサプリメント・ソリューションを世に送り出すことです。 私たちは、Vitafoodsで展示したプロトタイプのように、消費者の新たな健康トレンドを予測し、それに対応する新しいコンセプトを継続的に考案することで、常に時代の先端を走り続けたいと考えています。 私たちは、健康とウェルネスをサポートする革新的な方法を探求し続けます。 腸の健康、脳の健康、健康的なエイジングの分野に関わらず、消費者がより健康的で生き生きとした生活を送ることができるようなソリューションを生み出すことに専念しています。

持続可能性もまた、インデナとのパートナーシップの大きな原動力です。 私たちは今後、原材料の調達から生産、販売に至るまで、環境に配慮した取り組みを優先していきます。 環境への影響、再生可能エネルギー、より循環型の経済の構築に焦点を当てることで、私たちの革新的なソリューションが消費者に利益をもたらすだけでなく、より環境に優しい未来に貢献することを確実にすることができるのです。 私たちのパートナーシップは、単にイノベーションを推進するだけでなく、責任を持って倫理的に行うことを目的としています。 私たちの専門知識とリソースを組み合わせることで、環境フットプリントを最小限に抑えながら、健康とウェルネスを促進する画期的なソリューションを開発することができるのです。