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5 idées reçues sur le goût dans la Nutrition médicale — et pourquoi il est temps de repenser l'innovation

Dans le domaine du développement de produits de nutrition médicale, le goût est souvent considéré comme un aspect secondaire ou une préoccupation de dernier plan. Mais s'il existait une meilleure façon d'aborder la question ?

Découvrez comment l'intégration précoce de la science du goût et des sciences sensorielles dans le développement des produits de nutrition médicale peut améliorer l'acceptation par les patients, leur observance thérapeutique et le succès commercial des produits.

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    21 mai 2026

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Derniers communiqués de presse

  • 5 octobre 2026

    dsm-firmenich présente « The Longevity Shift 2.0 » : « The Gut Effect » au salon SupplySide Global 2026

    L'évolution de l'expérience immersive sur la longévité proposée par dsm-firmenich explorera comment une meilleure santé intestinale peut permettre d'allonger l'espérance de vie en bonne santé. Cette approche s'appuie sur des recherches cliniques de référence et sera présentée aux côtés de solutions primées sur le stand n° 6264.

  • 29 septembre 2026

    dsm-firmenich lance Biond™ pour faire progresser l'innovation dans le domaine des produits biologiques

    dsm-firmenich annonce le lancement de Biond™, une gamme dédiée de vitamines de qualité pharmaceutique destinées aux applications biopharmaceutiques.

  • 3 septembre 2026

    dsm-firmenich propose des solutions de nutrition médicale centrées sur le patient, en mettant l'accent sur le goût et le plaisir

    Découvrez comment dsm-firmenich fait progresser la nutrition médicale centrée sur le patient grâce à des solutions gustatives et sensorielles conçues pour améliorer l'acceptation, l'observance et le plaisir de consommer.

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