Services sensoriels et gustatifs

Enrichissez l'expérience sensorielle

Les consommateurs et les patients recherchent des produits qui ne se contentent pas de répondre à leurs besoins en matière de santé, mais qui leur offrent également une expérience exceptionnelle. Animés par notre passion pour l'exploration du lien entre les saveurs et les émotions, ainsi que par la science qui sous-tend le fonctionnement des récepteurs gustatifs, nous aimons co-créer des produits inoubliables qui surprennent, captivent et ravissent.

Grâce à notre capacité d'innovation de longue date, à notre savoir-faire technique, à notre créativité et à notre connaissance des consommateurs, nous sommes en mesure de relever efficacement les défis liés au goût tout en tenant compte des objectifs de santé, de l'observance thérapeutique et des préférences gustatives locales. Nos experts en goût et en analyse sensorielle sont là pour vous aider à rendre les produits bénéfiques pour la santé plus accessibles et plus agréables pour les consommateurs et les patients du monde entier. Le résultat ? Des innovations mises au point par des experts : un goût délicieux et des performances optimales.

Faire preuve de créativité en matière de saveurs

Nos experts de renommée mondiale proposent des expériences sensorielles qui répondent aux défis liés aux saveurs et suscitent des émotions positives. Ensemble, nous pouvons concevoir conjointement des formules et des produits attrayants que les consommateurs et les patients, tant au niveau local qu'international, choisiront – encore et encore.

125

des années d'innovation, de passion et d'expérience

Plus de 4 000

matières premières aromatiques – la palette la plus vaste du secteur

19

centres d'application permettant d'assurer une capacité opérationnelle à une échelle véritablement mondiale

Quand les soins nutritionnels deviennent un plaisir

Une mauvaise appétence peut nuire à l'acceptation et à l'observance du traitement par le patient dans le cadre de la Nutrition médicale. Pour y remédier, nous élaborons conjointement des solutions qui prennent en compte l'expérience du consommateur dès les premières étapes du développement des produits. En associant les retours d'expérience des patients, notre expertise en matière de formulation, nos arômes et nos technologies exclusives de modulation du goût, nous contribuons à améliorer le goût et le plaisir de consommation des produits de nutrition médicale. Notre gamme de saveurs et de solutions gustatives, soigneusement sélectionnée, s'appuie sur une expertise technique, qualitative et réglementaire.

Une solution délicieuse pour une bonne santé intestinale

Nos gommes Humiome® Post LB, un produit postbiotique innovant, agissent en synergie avec le microbiome pour améliorer la santé intestinale et renforcer l'immunité. De plus, ils sont enrichis en arôme Peach+ pour offrir un goût authentique et alléchants, ainsi que la sensation de chaleur procurée par la technologie NovaSense® afin de renforcer l'effet bien-être de l'intérieur.

Améliorer le goût des médicaments

Le goût joue un rôle essentiel dans l'observance thérapeutique des patients. Afin d'améliorer l'acceptation des traitements et de répondre à la demande croissante de formes galéniques adaptées aux patients, nous élaborons conjointement des formulations qui tiennent compte de l'expérience du patient dès le début du processus de développement des médicaments. Notre gamme de solutions gustatives spécialement conçues pour le secteur pharmaceutique a été soigneusement élaborée pour les formulations pharmaceutiques et s'appuie sur des services d'experts techniques, de qualité et de réglementation.

Articles connexes

  • 5 idées reçues sur le goût dans la Nutrition médicale — et pourquoi il est temps de repenser l'innovation

    5 idées reçues sur le goût dans la Nutrition médicale — et pourquoi il est temps de repenser l'innovation

    Découvrez comment l'intégration précoce de la science du goût et des sciences sensorielles dans le développement des produits de nutrition médicale peut améliorer l'acceptation par les patients, leur observance et le succès commercial des produits.

  • Demandez à l'expert : que révèle une nouvelle synthèse de la littérature sur les altérations du goût et de l'odorat chez les personnes atteintes d'un cancer ?

    Demandez à l'expert : que révèle une nouvelle synthèse de la littérature sur les altérations du goût et de l'odorat chez les personnes atteintes d'un cancer ?

    Des experts discutent des conséquences des altérations du goût et de l'odorat chez les patients atteints d'un cancer, ainsi que de la manière dont la Nutrition médicale peut mieux y remédier.

  • Surmonter les obstacles au développement de formulations biologiques grâce à la collaboration

    Surmonter les obstacles au développement de formulations biologiques grâce à la collaboration

    Découvrez comment dsm-firmenich et ten23 health révolutionnent le développement des formulations biologiques grâce à des options d'excipients de pointe.

En quoi pouvons-nous vous aider ?

  • New partnership request

    Have an idea for a new project, a groundbreaking innovation, or a need for expert services? Let’s talk.

  • Sample request

    Don’t just take our word for it. Discover how our solutions can support your product development journey. 

  • Quote request

    Tell us about your project needs. We’ll build you a tailored quote.

Avertissement concernant la traduction Cette page a été traduite automatiquement à l'aide de l'IA. Bien que nous nous efforcions d'assurer la précision, les traductions peuvent présenter des imperfections ou déformer le sens du texte original. Pour toute information importante, veuillez vous reporter à la version dans la langue d'origine. Utilisez les traductions générées par l'IA à votre entière discrétion. DSM-Firmenich décline toute responsabilité quant aux erreurs ou malentendus pouvant résulter de ces traductions.