약 맛이 얼마나 좋나요?

약 맛이 얼마나 좋나요? 의약품의 쓴맛 문제 극복

의약품 제형에서 쓴맛을 해결하기 위한 새로운 접근 방식과 향을 디자인하는 방법을 살펴보세요.

학습 목표:

  • 맛의 과학에 대한 이해
  • 풍미가 어떻게 맛 인식을 조절하고 미각 문제를 극복하는 데 도움이 되는지 이해합니다.
  • 활성 의약품 성분의 쓴맛에 매우 효과적인 특정 쓴맛 차단제를 합성할 수 있는 혁신적인 기술에 대해 알아보세요.

스피커:

  • 리잔드라 파사렐라-두투어 - 글로벌 테이스트 기술 디렉터
  • 가이 서번트 - 수용체 기반 발견 R 책임자&D

이 세션은 30분 동안 진행됩니다.

관련 콘텐츠
관련 문서
  • The vitamin C carbon problem, and how a pharma partnership solved it

    The vitamin C carbon problem, and how a pharma partnership solved it

    Discover how dsm-firmenich and Bayer reduced vitamin C’s carbon footprint by 49% through renewable energy, process innovation, and sustainable pharma collaboration.

  • Introducing ModulaSENSE® Bitter: a receptor-level breakthrough in drug taste modulation

    Introducing ModulaSENSE® Bitter: a receptor-level breakthrough in drug taste modulation

    Discover how dsm-firmenich is tackling the challenge of bitter medicine with a receptor-based technology designed to elevate drug palatability and improve patient adherence.

  • Elevating patient care with smart science and superior services

    Elevating patient care with smart science and superior services

    Explore how dsm-firmenich can help pharma raise the bar in patient-centricity and sustainability.

How can we help you?

  • New partnership request

    Have an idea for a new project, a groundbreaking innovation, or a need for expert services? Let’s talk.

  • Sample request

    Don’t just take our word for it. Discover how our solutions can support your product development journey. 

  • Quote request

    Tell us about your project needs. We’ll build you a tailored quote.

번역 면책 조항 이 페이지는 AI를 사용하여 자동으로 번역되었습니다. 정확성을 목표로 하지만, 번역이 완벽하지 않거나 원본 내용을 잘못 해석할 수 있습니다. 중요한 정보는 원본 언어 버전을 참조하시기 바랍니다. AI 번역은 사용자의 재량에 맡깁니다. DSM‑Firmenich는 이러한 번역으로 인한 오류나 오해에 대해 책임을 지지 않습니다.