긍정적인 EFSA 의견으로 비타민 D 혁신 가능성 확대

• dsm-firmenich 는 칼시디올, 즉 칼시페디올로도 알려진 신식품 평가에 대해 EFSA의 긍정적인 의견을 받았습니다.
• dsm-firmenich의 ampli-D® 칼시페디올 제품은 이미 호주, 싱가포르, 뉴질랜드에서 첨단의 빠르게 작용하는 비타민 D 솔루션으로 상용화되어 있습니다.
• 이른바 ‘햇빛 비타민’인 비타민 D는 뼈와 근육 건강은 물론 정상적인 면역 체계 유지에 중요한 역할로 잘 알려져 있습니다. ampli-D® 는 비타민 D3¹보다 더 효율적으로 최적 수준에 도달할 수 있도록 낮은 비타민 D 상태를 신속하게 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

유럽식품안전청(EFSA)이 칼시디올 또는 칼시페디올의 안전성과 생체이용률을 해당 용도에 대해 인정한 것은 유럽연합 전역에서 판매를 위한 dsm-firmenich의 ampli-D® 제품 승인에 있어 중요한 이정표입니다. EFSA는 일반 비타민 D3에 비해 칼시디올의 더 효율적인 흡수를 인정하여 혈중 비타민 D 수치를 높이고, 나아가 개인의 비타민 D 상태를 개선할 수 있다고 보았습니다.

긍정적인 EFSA 의견은 11세 이상 아동과 임신 및 수유 중인 여성을 포함한 성인 인구를 위한 식이보충제에서의 칼시디올 안전 사용을 확인합니다². 비타민 보충제용 신식품 유럽연합 목록에 칼시디올이 향후 포함되면 dsm-firmenich는 비타민 D 혁신 분야에서 종단 간 파트너로서 고객을 지원하는 데 한 걸음 더 가까워질 것입니다.  

강력한 비타민 D 형태

dsm-firmenich의 ampli-D^®는 이미 호주, 싱가포르, 뉴질랜드의 비타민 보충제용 사용 승인을 받았습니다. 유럽 집행위원회는 이제 최종 승인을 제공해야 하며, 승인이 내려지면 ampli-D®는 유럽에서도 출시되어 시장에 바로 투입 가능한 솔루션으로 상용화될 것입니다. 향후 승인에는 독점 성분에 대한 5년간의 데이터 보호가 포함될 것입니다.

자연적으로 비타민 D를 필요한 만큼 제공하는 식품은 거의 없습니다. 체내 비타민 D의 최대 90%는 피부가 햇빛에 노출될 때 생성됩니다. 그러나 특히 겨울에는 많은 사람들이 실내에서 많은 시간을 보내며, 이로 인해 최적의 비타민 D 상태를 달성하기가 어렵습니다. 체내 비타민 D 생성에 영향을 주는 다른 요인으로는 나이, 자외선 차단, 그리고 어두운 피부색이 있습니다. 현재 전 세계 개인의 88%가 최적 이하의 비타민 D 수준(<75 nmol/L)³을 보이는 것으로 추정됩니다.

강화식품과 정기적인 식이 보충제를 통해 비타민 D 수치를 높이는 데는 몇 달이 걸릴 수 있습니다. 생체이용 가능한 비타민 D의 활성 형태인 ampli-D^®는 낮은 비타민 D 상태를 빠르게 개선하여, 단 몇 주 또는 심지어 며칠 만에 체내 최적 수준에 도달할 수 있습니다.

면역 그 이상

비타민 D는 뼈와 근육 건강에서의 역할뿐 아니라 정상적인 면역 체계 유지에도 잘 알려져 있습니다. 전 세계 소비자의 62%는 이미 비타민 D를 면역력 ‘강화’와 연관 짓고 있으며⁴, 늘어나는 과학적 근거는 비타민 D가 급성 호흡기 감염의 위험을 낮출 수 있음을 보여주고 있습니다. 오늘날의 환경에서 면역 건강은 모든 연령대 소비자에게 여전히 가장 큰 우려 사항이며, 전 세계 소비자의 65%는 현재 이것이 걱정거리라고 답했습니다⁵. ampli-D^®의 출시는 혁신 파트너로서의 dsm-firmenich의 입지를 더욱 강화하며, 다양한 트렌드 건강 관심사를 겨냥한 목적 지향적 식품, 음료 및 건강기능식품 제품을 개발하는 과정에서 개념부터 소비자까지 고객을 지원합니다 .