Positives EFSA-Gutachten eröffnet Innovationspotenzial für Vitamin D

• dsm-firmenich hat von der EFSA ein positives Gutachten zur Bewertung von Calcidiol, auch bekannt als Calcifediol, als neuartiges Lebensmittel erhalten.
• Das Produkt „ampli-D® Calcifediol“ von dsm-firmenich ist in Australien, Singapur und Neuseeland bereits als fortschrittliche, schnell wirkende Vitamin-D-Lösung im Handel erhältlich.
• Vitamin D, das sogenannte „Sonnenvitamin“, ist weithin für seine Rolle bei der Gesundheit von Knochen und Muskeln sowie für die Aufrechterhaltung eines normalen Immunsystems bekannt. ampli-D® kann dabei helfen, einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel schnell auszugleichen und den optimalen Spiegel effizienter zu erreichen als Vitamin D3¹.

Die Anerkennung der Sicherheit und Bioverfügbarkeit von Calcidiol – oder Calcifediol – für den vorgesehenen Verwendungszweck durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist ein wichtiger Meilenstein bei der Zulassung des Produkts ampli-D® von dsm-firmenich für den Vertrieb in der gesamten Europäischen Union. Die EFSA hat anerkannt, dass Calcidiol im Vergleich zu herkömmlichem Vitamin D3 effizienter resorbiert wird, wodurch der Vitamin-D-Spiegel im Blut erhöht und somit der Vitamin-D-Status einer Person verbessert wird.

Das positive Gutachten der EFSA bestätigt die sichere Verwendung von Calcidiol in Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder ab 11 Jahren sowie für Erwachsene, einschließlich schwangerer und stillender Frauen². Die künftige Aufnahme von Calcidiol in die Unionsliste der neuartigen Lebensmittel zur Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln wird dsm-firmenich einen Schritt näher daran bringen, seine Kunden als Komplettpartner bei Innovationen im Bereich Vitamin D zu unterstützen.  

Eine hochwirksame Form von Vitamin D

Das „ampli-D®“ von dsm-firmenich^® ist bereits für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln in Australien, Singapur und Neuseeland zugelassen. Die Europäische Kommission muss nun die endgültige Genehmigung erteilen, und sobald diese vorliegt, wird ampli-D® auch in Europa auf den Markt gebracht, wo es als Marktfertige Lösung erhältlich sein wird. Die künftige Zulassung wird einen fünfjährigen Datenschutz für den firmeneigenen Wirkstoff beinhalten.

Nur wenige Lebensmittel liefern von Natur aus die erforderliche Menge an Vitamin D. Bis zu 90 % des Vitamin D im Körper werden gebildet, wenn unsere Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Vor allem im Winter verbringen viele Menschen jedoch viel Zeit in geschlossenen Räumen, was es erschwert, einen optimalen Vitamin-D-Spiegel zu erreichen. Zu den weiteren Faktoren, die die Vitamin-D-Bildung im Körper einschränken, zählen das Alter, Sonnenschutz sowie ein dunklerer Hautton. Aktuellen Schätzungen zufolge weisen weltweit 88 % der Menschen einen suboptimalen Vitamin-D-Spiegel auf (<75 nmol/L)³.

Bei angereicherten Lebensmitteln und regelmäßigen Nahrungsergänzungsmitteln kann es Monate dauern, bis sich der Vitamin-D-Spiegel aufbaut. Als bioverfügbare aktive Form von Vitamin D kann ampli-D®^® einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel schnell ausgleichen – und innerhalb weniger Wochen oder sogar Tage optimale Werte im Körper erreichen.

Immunsystem und mehr

Vitamin D ist bekannt für seine Rolle bei der Gesundheit von Knochen und Muskeln sowie für die Aufrechterhaltung einer normalen Immunfunktion. 62 % der Verbraucher weltweit verbinden Vitamin D bereits mit der „Stärkung“ der Immunabwehr⁴ und . Eine wachsende Zahl wissenschaftlicher Belege zeigt zudem, dass Vitamin D das Risiko akuter Atemwegsinfektionen senken könnte. In der heutigen Zeit ist die Gesundheit des Immunsystems nach wie vor ein Hauptanliegen für Verbraucher aller Altersgruppen, und 65 % der Verbraucher weltweit geben an, dass dies derzeit ein Thema ist⁵. Die Einführung von ampli-D^® stärkt die Position von dsm-firmenich als Innovationspartner weiter und unterstützt seine Kunden vom Konzept bis zum Verbraucher bei der Entwicklung zielgerichteter Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, die auf eine Vielzahl aktueller Gesundheitsanliegen zugeschnitten sind.