Botanische extracten

Geïnspireerd door gin

De toenemende populariteit van hoogwaardige alcoholische dranken is een van de belangrijkste factoren die de groei van de wereldwijde ginmarkt beïnvloeden. Naarmate gin steeds populairder wordt, groeit ook de bekendheid met de belangrijkste botanische ingrediënten ervan, zoals jeneverbes, koriander, engelwortel en nog veel meer. Dezezelfde klassieke plantaardige ingrediënten vormen de inspiratiebron voor innovaties bij de ontwikkeling van nieuwe producten, zoals mocktails en alternatieve dranken voor volwassenen. Gedreven door een nuchtere nieuwsgierigheid, nieuwe ervaringen en gezondheidsbewustzijn kiezen consumenten meer dan ooit voor alcoholvrije dranken. Als u op zoek bent naar heerlijke producten op basis van plantaardige ingrediënten, of het nu gaat om alcoholische of alcoholvrije dranken, hoeft u niet verder te zoeken dan de oplossingen van Firmenich.

Geïnspireerd door gin, maar toch geschikt
voor alle dranken

Met het unieke aanbod aan hulpmiddelen van Firmenich wordt uw volgende alcoholische of alcoholvrije
drankcreaties naar een hoger niveau tillen.

Alcoholische dranken

Sterke drank, kant-en-klare alcoholische dranken, cocktails in blik, seltzers, moutdranken, bier

Alcoholvrije dranken voor volwassenen

Mocktails, alternatieve alcoholvrije dranken, kombucha

Alcoholvrije dranken

Water (plat & bruisend), koolzuurhoudende frisdranken, thee, sap, functionele dranken

Vraag de toolkit aan

Onze zorgvuldig samengestelde toolkit met 12 van onze 21 botanische extracten en gin-smaakmonsters is nu op aanvraag verkrijgbaar – of neem contact met ons op om uw eigen set samen te stellen!

Stel je eigen melange samen

De botanische toolkit van Firmenich omvat een uitgebreide en modulaire selectie van hoogwaardige botanische extracten en natuurlijke aroma’s waarmee u het perfecte profiel voor uw product kunt samenstellen. Met 21 botanische profielen kunnen deze verleidelijke extracten afzonderlijk of in combinatie worden gebruikt om uw drank een kenmerkend karakter te geven. Voorbeelden van clusters zijn: Gin, kruidig, citrus, bloemig & Kruidig.

Ontwikkeling van unieke grondstoffen & Inkoopcapaciteiten
  • Eigen verwerkingscapaciteiten voor het leveren van unieke oplossingen voor een optimaal profiel en optimale prestaties
  • Een krachtig beleid inzake verantwoorde inkoop en diepgaande expertise op het gebied van natuurlijke processen en naleving
Eigen inzichten in menselijk gedrag & Zintuiglijke expertise
  • Wereldwijde consumenteninzichten over plantaardige ingrediënten en de daarmee samenhangende emotionele en functionele voordelen
  • Een holistische sensorische benadering, met inbegrip van unieke evaluatiemethoden met Firmenich AFFIRM® en een speciaal voor gin ontwikkeld lexicon (AromaSphere®) en een getraind panel.
Netwerk van toegewijde spirit-experts
  • Een wereldwijd en regionaal netwerk van toegewijde sterkedrankdeskundigen, waaronder R&R&D, smaakmakers, applicatiemixologen en marketeers